LV与葡萄酒的不解之缘
发表于:2024-11-25 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月25日,7月18日,位于上海的路易威登之家将于21日正式开业,这将是路易威登在中国规模的专卖店。路易威登之家位于上海恒隆广场,由建筑大师彼得-马里诺(PeterMarino)设计,是中国大陆的首座,也是全球的
7月18日,位于上海的路易威登之家将于21日正式开业,这将是路易威登在中国规模的专卖店。路易威登之家位于上海恒隆广场,由建筑大师彼得-马里诺(PeterMarino)设计,是中国大陆的首座,也是全球的第十六座路易威登之家。你有所不知的是LV家族和葡萄酒也有不解的情缘。
"我的祖先不仅喜欢饮用和收藏葡萄酒,还在闲暇时专程到访自己钟意的酒庄,讨教葡萄酒文化、体验酿酒过程。路易威登领悟到酿酒如同做人,执着、热情、真诚才能酿出好的葡萄酒。家里饮用的葡萄酒,大多是路易威登先生亲自酿制。"路易威登家族第五代传人Xavier-Louis Vuitton先生讲述了自己对葡萄酒的特殊情结。
当年的路易威登常邀请朋友一起享受自己的劳动成果。很多朋友说:"喜欢路易威登先生制造的箱包,更喜欢他酿制的葡萄酒,他不但是制造箱包专家,也可以成为酿酒专家。"
酿酒成了路易威登非常向往的事,制造箱包和酿酒都是他生命中最爱的事业。他一直想成就一番葡萄酒的事业,可惜在他生命终结时,也未能完成这个心愿。他酿的葡萄酒蕴含着路易威登家族的气质与梦想。
在法国,消费者认为葡萄酒与自然相互依存、不可分离,要想酿制好的葡萄酒就必须具备良好的天时地理,外加人为因素才能达到的酿制效果。
酒庄的工人们在葡萄正式收成之前,会将部分质量较差的葡萄先行摘除,使资源与养分集中,以提高葡萄质量。在采收时,还要剔除损坏或不熟的葡萄。同时,他们对酒的储存也精益求精,为了更好地葡萄酒储存时期的品质,陈酿葡萄酒的酒窖设置在葡萄园内的山腰岩壁上。
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