奥运"熬夜食品"不能是啤酒配烧烤

就像爆米花是电影的忠实伴侣一样，一边看凌晨的奥运比赛一边喝啤酒吃烧烤，是奥运迷们的一大乐事。中山大学孙逸仙纪念医院急诊科副主任医师许子彬提醒，熬夜容易疲劳，人越疲劳消化功能就会越差，更不宜食用不易于消化的高脂肪食物和高刺激性食品。

因为在夜间睡眠时，人体会由胃和小肠分泌一种叫TFF2的蛋白质，对胃肠有修复功能。如果熬夜，会使这种蛋白质的分泌减少，影响人体对胃肠道损伤的修复，再加上酒精对胃黏膜的损害，可增加胃溃疡的患病率。此外，醉酒和暴饮暴食不但伤胃，还会引起急性胰腺炎，需要住院。

咖啡、浓茶、冰镇饮料和西瓜也不是理想的"熬夜食品"，因为这些刺激性的饮料可能会对肠胃内壁造成一定程度的损害，严重者可能会造成胃肠道出血。许子彬认为，熬夜的奥运迷们适合吃点酸奶、巧克力、水果或者坚果类食物，它们富含蛋白质、膳食纤维和维生素，也容易消化，能帮助保护脑细胞，迅速恢复精神和体力。