名酒征途 跨越辉煌60年

--中国名酒60年高峰论坛

8月23日--26日，2012深圳酒博会将在深圳会展中心6号馆盛大举办。23日下午，中国名酒60年高峰论坛也将会在展会现场举行。王延才、刘员、赵建华、季克良、张良、李秋喜、徐可强、傅建伟、周洪江等行业人士将会出席。

60年，见证中国名酒铸造的峥嵘岁月

1952年，中国历史上次全国性评酒会在北京举行，来自全国的酿造专家、评酒专家和学者，从数以万计的名酒中，评选出了八种国家级名酒：茅台酒、汾酒、西凤酒、泸州老窖特曲酒、绍兴鉴湖黄酒（今古越龙山集团）、红玫瑰葡萄酒（张裕）、味美思酒（张裕）、金奖白兰地酒（张裕）。

时光飞逝，岁月的车轮碾过了60年，时至2012年，如今，曾经的八大名酒仍以傲人的风姿，铭刻在中国名酒的丰碑之上。60年太长，回望历史，身系繁荣中国酒业的重任，八大名酒战胜了各种挑战，走出了重重困境，历经了一段漫长的征途。在荣耀的光环下，八大名酒屡创佳绩，为繁荣中国酒业立下了汗马功劳。

太多太多的理由，让我们不得不为八大名酒一路走来的艰辛而感动！太多太多的理由，让我们不得不向八大名酒60年来所缔造的辉煌致敬！历史的丰碑，将见证八大名酒铸造的峥嵘岁月！历史的天枰，将公证衡量八大名酒难以磨灭的功勋！

名酒征途，跨越辉煌60年

酱香鼻祖，贵州茅台

贵州茅台起源于赤水河畔，上世纪70年代末，茅台酒厂仍在计划经济体制的约束下艰难跋涉。季克良回忆："改革开放初期的茅台，的发展瓶颈是交通问题，茅台这个地方，没有水路，没有铁路，更没有航空，跟外界联系和物流货运只能靠公路来进行。而的一条公路，路面窄、弯道大、级别低，十分难走。记得当时我们去一趟省会贵阳，需要三天的时间。"

2001年8月,"贵州茅台"上市，持续6年在资本市场演绎"贵州茅台奇迹"，总市值最高时达2100多亿元。2006年美国《商业周刊》评估，当时茅台品牌价值达到13.2亿美元。同年，在《财富》杂志举行的"受赞赏的中国公司"评选中，茅台集团榜上有名。2008年《福布斯》杂志评出的全球上市公司2000强排行榜中，贵州茅台集团位列上榜中国企业中的食品饮料类名。在英国《金融时报》发布的2008年全球上市公司500强企业排行榜中，贵州茅台集团位列第363位。

进入2012年，季克良认为茅台面临几个难题：首先，"禁止购买香烟高档酒和礼品"的严厉措辞下,茅台今年能否提价以及提价时点较难把握。其次,茅台今年计划大规模开设直营专卖店,这是一个与经销商博弈的过程。第三,茅台今后自身如何定位?发展方向是什么?将更加考验茅台新管理团队非凡的智慧。

天地同酿，人间共生：四川泸州老窖

泸州老窖源远流长，是中国浓香型白酒的发源地，以众多特优势在中国酒业树一帜。泸州老窖特曲是中国最古老的四大名酒，1952年中国首届评酒会上，被国家确定为浓香型白酒的典型代表。2006年，泸州老窖"国窖"牌商标获得了白酒类的国家""，2008年，泸州老窖"泸州老酒坊"牌商标获得了国家""。泸州老窖近年来加快了基础设施、技术设施、人才体系和管理体系，形成了实力雄厚的管理、科技和营销人才队伍，打造出了"泸州老窖人才乐园"。　　

对于泸州老窖的未来发展，张良满怀信心：未来，泸州老窖集团将致力于打造中国的酒业集中发展区--中国酒谷，实施"双品牌塑造、多品牌运作"的品牌战略和可持续发展战略，以酒业为核心，以传统制造业与资本运营的有机结合实现扩张，形成融入经济全球化的大型现代集团企业，把泸州老窖建成全球酒类市场中的航空母舰，使之成为全球酒精饮料行业骨干企业。　　

"借问酒家何处有，牧童遥指杏花村"：山西汾酒

晚唐时期，大诗人杜牧一首《清明》诗吟出千古绝唱："借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。"

山西杏花村汾酒集团是全国的名优白酒生产基地之一，汾酒是我国清香型白酒的典型代表，1952年，汾酒在全国届评酒会上被评为国家名酒。据2006年《中国500最具价值品牌排行榜》公布，"杏花村"品牌价值已达47.76亿元。

李秋喜向记者阐述，几十年来，汾酒人历尽艰险，自强不息，在市场大潮中逐步建立和完善现代企业管理制度近年来，集团倾力打造名白酒基地、保健酒基地和酒文化旅游基地，先后获得了全国工业旅游示范点、全国重点文物保护单位、国家级酒文化学术活动示范基地、中国企业文化示范活动基地、全国厂务公开先进单位、全国绿色环保先进企业、中国最具影响力企业、中国最具成长性企业、全球百佳儒商企业等多项荣誉称号。

"三阳开国泰，美哉柳林酒"：陕西西凤酒

陕西省西凤酒厂位于八百里秦川之西陲的凤翔县柳林镇，经过几十年来的苦心经营，西凤酒形成了高中低度、高中低档多个品种，满足了不同地区、不同口味、不同档次消费者的需求。多年来，企业先后荣获全国轻工业卓越绩效先进企业、全国质量AAA级企业、国家原产地域保护产品、中国十大最具增长潜力白酒品牌名、全国食品工业优秀龙头食品企业、中国、企业、首批国家酒类产品质量等级优级认证产品、中国白酒工业十大竞争力品牌等殊荣。

徐克强告诉记者，近几年来，西凤酒系列产品在全国白酒市场中份额逐年增长，品牌形象得到了大幅度提升。公司各项指标连创历史新高，西凤酒销售2007年10亿元大关，2008年15亿元，2009年突破20亿元，2010年再创30亿元，连年以40%以上的幅度快速增长，成为白酒行业的传奇。目前，"西凤酒"已成为中国白酒行业最具影响力的品牌之一。面对中国经济发展的大潮，西凤人正在用自己的双手和智慧，开拓出一条通往白酒营销强企的发展之路。

"行销中外，驰名遐迩"：浙江古越龙山

古越龙山旗下产品品质卓越，畅销全国各大城市，远销日本、东南亚、欧美等三十多个国家和地区，享有"东方名酒之冠"的美誉。1952年，绍兴酒厂送展的加饭酒一举夺得首届全国评酒会金奖，并被列为全国八大名酒之一。在此后的几十年间，黄酒人创造了一个又一个辉煌。

1997年5月16日，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司在上海证券交易所挂牌交易，成为中国的黄酒生产、经营、出口企业，成为了中国黄酒行业家股票上市公司。

回忆古越龙山的发展历程，傅建伟有这样的感慨：艰辛的创业实践，形成了古越龙山丰富的企业文化内涵。"翻山越岭割辣蓼，酷暑炎炎做酒药，天寒地冻忙开酿"，几代黄酒人以勤劳和智慧，用双手创造了可歌可泣的业绩，打响了"绍兴黄酒，天下一绝"的美誉。

传奇品质，百年张裕

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司，前身是张裕酿酒公司，由著名的爱国侨领张弼士在1892年创立。 经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲的葡萄酒生产经营企业。

1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，2002年，张裕被中国工业经济联合会评为最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一。2008年，张裕进入世界葡萄酒酒业前10强,成为国际著名的葡萄酒企业集团。2010年度，"华樽杯"第二届中国酒类品牌价值评议结果在国家会议中心揭晓，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司品牌价值为57.44亿元。

对于中国葡萄酒市场前景及张裕的发展未来，周洪江有这样的看法：中国葡萄酒市场潜力巨大，但由于中国人生活习惯和消费水平的影响，目前中国的葡萄酒消费群体较小，人们对葡萄酒知识和文化的了解也甚少，更谈不上对葡萄酒的鉴赏。对于葡萄酒市场这个有待培育的市场来说，传播文化就等于开拓市场。对于未来的展望，葡萄酒业在我国而言是就有朝气的产业，发展的前景比较看好。

周洪江坦言，在目前消费者对高端葡萄酒领域品牌感知度和辨别力不强的情况下，张裕早一步打造高端品牌，对于未来在该领域与洋品牌和新进入品牌竞争是有一定优势的。同时，在竞争品牌众多且产品同质化非常严重的今天，品牌个性能赋予消费者更亲近和更生动的东西，消费者会把品牌个性特征与自身的特征相联系，在消费该品牌的产品时，可获得自我的肯定和社会的认同。由于消费者可从该品牌得到额外的象征效用，他们就会选择购买该品牌，甚至愿意为该品牌付出较高的价钱。要塑造葡萄酒品牌个性，就必须尊重每一个消费者，用拟人化的表现手段为原本没有生命的酒或酒文化本身注入人性的活力，让"酒"与"人"紧密结合在一起，为满足个性消费时代而不断创造个性品牌。

高峰论剑，名家讲坛

2012年，是对中国名酒发展有着重要意义的一年，中国名酒将要重新审视未来的发展道路，在传承过去60年辉煌的同时，需要闯出一条更加适合自身发展的名酒之路。什么样的名酒才是未来市场强有力的品牌？如何建立和打造未来名酒的核