凤鹏:寻梦波尔多80后红酒专家

波尔多，大西洋岸边的著名港口，加龙河与多尔多涅河交汇于此。5个世纪前，波尔多是欧洲、非洲、美洲之间三角贸易的重要货物中转站。在大航海时代，无数商人在这里积累了大量财富，可以说波尔多见证了几个世纪来欧洲经济的崛起。同时，温暖的阳光，沙砾的土质，造就了波尔多另一大――波尔多葡萄酒。良好的品质以及规范入微的工艺，使得波尔多佳酿享誉全球。就在这个葡萄酒之都，有一群来自中国的"80后"乘着经济发展的东风，通过专业的知识和辛勤的奋斗，在海外实现自己的创业梦想。而来自江苏的凤鹏就是其中的佼佼者。

波尔多郊外的景色就是葡萄园。低矮的葡萄架成行成列，在绵延的丘陵上铺展开来，而向阳的坡顶是的葡萄园，那里可以滋润到最充足的阳光。每天，凤鹏都会驾车穿行于成片的葡萄园中，不是去拜访酒庄庄主，就是去田间地头的路上。红酒专业出身的凤鹏在波尔多葡萄酒业里已经小有名气。

大至名酒庄，如玛歌、宝马，再到中小酒庄和合作社，都与他保持了密切的交往。"专业"是凤鹏能在法国人统治的波尔多酒业中立足的根本，这也是波尔多当地从事葡萄酒行业中国80后的共通之处。此外，他们还有80后的"闯劲"，在凤鹏身上体现的尤为明显。从酒庄普通学徒开始，经过5年的努力，现在凤鹏已创办了自己的公司――朋普集团，并创建了中法酒业交流会。

"机会是留给有准备的人的"。当初凤鹏从北京一家名校国际经济系毕业后，出于对法国文化的喜爱，他只身来到法国攻读金融硕士。到了法国后，他敏锐地捕捉到了波尔多蕴藏的无限商机――葡萄酒业。因此凤鹏转而开始研究葡萄酒，并到酒商公司去当学徒，从而有机会深入了解波尔多葡萄酒酿造的全程。

从大学时就开始做生意的凤鹏，还在波尔多开了一家特色饭店，并从餐饮业攒到了桶金，在当地政商界积累了关系。在酒商企业工作一年后，凤鹏从2009年建立了贸易公司，从事葡萄酒进出口。而他的决定正赶上了中国葡萄酒市场崛起的这个机遇。在2008年之前，波尔多红酒对于中国消费者来说依然十分陌生，波尔多酒商希望进入中国市场。凤鹏意识到中国消费市场蕴含的巨大能量，他洞察到了其中的商机，将两者联系了起来。

凭着年轻人创业的"闯劲"，凤鹏走遍了波尔多左右两岸以及两海之间的各个酒庄，积极开拓与酒庄庄主以及酒商的关系。他和一批同在波尔多学习红酒的留学生一起，联系国内一线城市的经销商，并促进红酒文化交流活动。其中包括在香港举办的波尔多红酒展、世博会法国馆红酒文化展示、武汉届红酒比赛等。

凤鹏的公司也在波尔多红酒热中逐渐壮大。凤鹏坦言，开始从事红酒行业完全是出自于爱好。之前，他也从事了餐饮业等其他行当，做了各种尝试。现在，凤鹏又将目光瞄准了高级食材和红酒旅游。

经过4、5年的迅猛发展，中法之间红酒贸易在不断扩大的同时，需要更深层次的交流与合作。为了让中国经销商进一步了解法国不一样的红酒，让法国酒商了解中国不同的经销渠道和不同城市的消费习惯。今年年初，在波尔多以及国内经销商的支持下，凤鹏创办了中法酒业交流会，旨在为中国经销商、投资者与波尔多政商界搭建沟通的平台。

而该协会的会员需要具备专业的红酒知识，是行业的领跑者并拥有广泛的人脉资源。许多波尔多酒商和酒庄庄主纷纷加入中法酒业交流会。凤鹏介绍，这样一个平台可以让法国酒商在中国找到销路，也让中国经销商、投资者对波尔多葡萄酒业有更深了解，帮助他们与当地、管理部门打交道，在投资上给予建议和指导。

中法酒业交流会成立时，凤鹏被一致推选为会长。从普通的留学生到公司董事长，再到协会会长，凤鹏仅仅用了5年时间。在社会流动极其稳定的法国社会，寻找一线商机，并迅猛发展，并不是简单的事情。凤鹏坦言，自己所取得的成绩得益于祖国经济的快速发展和市场的崛起。而凤鹏这位80后的创业经历，也为走出的莘莘学子提供了一个榜样：背靠祖国庞大的市场与生产力，在世界各地都可以找到商机。