"轩辕文化与酒文化的传承与发展"高峰论坛在京举行

随着华人在全世界、各个领域的发展和卓越表现，"华夏民族"和"炎黄子孙"的文化认同热情高涨，近年围绕轩辕黄帝进行的祭祖、拜谒活动也日益增多，影响日益扩大。日前由中国新经济发展研究中心与陕西省酿酒工业协会联合主办，中国华夏文化遗产基金会特别支持的"轩辕文化与酒文化的传承与发展"高峰论坛在北京钓鱼台国宾馆隆重举行，轩辕酒以轩辕文化的传承者及其全球华人拜谒人文始祖接待专用酒的特殊身份，应邀参加了此次活动，对活动进行了大力支持。论坛探讨了轩辕文化的起源与发展，白酒文化的起源与发展，以及轩辕文化和白酒文化在全球华人"同根同源"的社会背景下，所展示出的根脉情怀的情感纽带作用，从而引出富含华夏民族情感文化的文化国酒概念。

这场由50余名历史、考古、书画、演艺界的知名人士参加的高峰论坛，历时两个小时，主办方代表作了热情洋溢的讲话。其间嘉宾们围绕轩辕文化和白酒文化的起源和发展传承进行了热烈的讨论，此外，基于可考历史范围内寻找到的有力证据，专家们对陕西黄陵地区祭祀活动的历史渊源进行了推测与分析，提出了陕西省黄陵县是国内最早酿造并提供黄帝陵祭祀用酒地区的观点。

论坛之后，各位领导以及嘉宾参加了轩辕酒品鉴会暨名家现场书画笔会与论坛晚宴，众多国内知名白酒专家对中国款幽雅复合香型白酒--轩辕酒进行了专业品鉴并给出了一致好评，众多书画名家纷纷现场泼墨，表达了对论坛顺利举行的祝贺。轩辕酒作为全球华人拜谒人文始祖接待用酒品牌，是中华五千年来黄帝文化的浓缩。获此殊荣充分印证了轩辕酒深厚的文化底蕴。轩辕酒制作技艺是中国最古老的酿酒技艺，利用天然酒窖酿酒，沿袭了中国传统的酿酒工艺，程度地保留了其文化内涵。可谓是"轩辕情归酒一杯，文化国酒子孙传"。