老酒汗的酿造历史介绍
发表于：2024-11-21 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月21日，老酒汗的酿造历史从宋代至今，已逾千年，是瑞安特产名酒，民间素有"瑞安茅台"之美誉，融合瓯越地域文化的深厚底蕴，为后人留下不少佳话美谈。南宋绍兴三十年（1160年）春夏，陆游逗留温州时，每日都饮丰和春酒
老酒汗的酿造历史从宋代至今，已逾千年，是瑞安特产名酒，民间素有"瑞安茅台"之美誉，融合瓯越地域文化的深厚底蕴，为后人留下不少佳话美谈。
南宋绍兴三十年（1160年）春夏，陆游逗留温州时，每日都饮丰和春酒而醉，温州美酒令其诗兴大发，写下了众多脍炙人口的诗篇。
南宋"状元"王十朋，途经瑞安，醉饮丰和春酒，赋《过瑞安》流传至今；众多文人名士慕名而来，相聚喝酒，切磋诗艺，诗助酒兴，"丰和春"酒坊日见繁盛。这便是浙江厨工酿造有限公司的前身，也是酿造九珠潭老酒汗的地方。
清同治十年，瑞安籍侍郎黄体芳，人称"酒龙"，带此酒返京奉君，深受皇宫大臣们的赞赏，从此"皆春官"老酒汗便被列为贡品。
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