多家酒屋酒窖落户哈尔滨

走在哈尔滨道里、南岗、香坊等核心区，不少人都会发出这样的感慨：街上的酒庄、酒窖越来越多，其中许多酒窖都颇具欧式风格，它们不仅是窖藏葡萄酒的好地方，也形成了冰城特有的人文景观。一些星级酒店为了满足顾客的需求，纷纷在酒店内建起酒屋，月销量数百瓶，大有赶超白酒之势。

据黑龙江葡萄酒协会会长王国臣介绍，从2008年开始，哈尔滨的葡萄酒市场开始兴起，2010年和2011年发展迅速并形成规模，从小酒坊到酒屋再到酒窖，如雨后春笋般迅速崛起，目前大大小小加在一起有近60家。很多酒窖都体现了欧式风情，尽显哈尔滨"东方小巴黎"的风采。

"消费者原来买葡萄酒，选择性较小，只能去超市或酒类专卖店，这些地方的葡萄酒种类少，也没有专业的储存设备。如今，酒窖、酒屋崛起，让喜爱葡萄酒的消费者有了更大的选择空间，而且不少酒窖都有专业的储藏设备，其温度和湿度都能让葡萄酒保持的状态。"哈尔滨穆尔法酒窖的负责人赵伟说。