2012年西凤酒利润总额同比增长159%
尽管不少业界人士认为2012年是白酒行业的拐点之年，行业整体增速有所放缓，高端市场受到冲击，但引入中信产业基金、新天域等战略投资者的西凤酒去年仍完成了业绩目标。出任西凤酒总经理近两年时间的徐可强昨日表示，2012年西凤酒实现发货销售收入42.9亿多元，同比增长54%；其中利润总额3.18亿元，同比增长159%，净利润翻倍。
此前，西凤酒的一位股东曾提及，西凤酒2012年的经营目标为：原酒产量3.2万吨，成品酒销量4.2万吨，销售回款35亿元，实现净利润2.88亿元。
2010年5月，西凤酒引进了包括光大金控、海通控股、润物控股、贝利华等7家国内外战略投资者和西安智德通、延安百得信工贸、陕西飞龙糖酒、陕西恒丰酒业、宝鸡香溢商贸等6家西凤酒经销商，募集资金10亿元，主要用于扩建技改、品牌推广等项目，中信产业基金等知名PE机构也得以成为西凤酒的大股东之一。
2012年，西凤酒对产品线进行了精心梳理和大力调整，优化了产品布局，其中，中高端产品比重占新开发产品已达90.4%。除了优化产品布局，西凤酒的市场格局也在改变。西凤酒的省内亿元市场已经从2011年的3个发展到去年的8个，5000万元以上的客户由2011年的9家达到去年的14家。省外市场全面提升，使西凤多年来内强外弱的市场状况逐步得到扭转。
近期，徐可强提出"大凤香、大西凤"的发展思路，即通过近两年的努力，培养过5亿元的销售品牌5个以上，过亿元的销售品牌20个以上，过5000万元的销售品牌40个以上，到2015年公司要实现销售收入达80亿元。
2013年，西凤酒将重点发展中高端产品，全面梳理整合产品线，加大立及自营品牌的开发，为配合大凤香事业部的运作，西凤酒今年要开发三款定价160~360元之间的大凤香系列产品，弥补产品结构中腰部产品的缺失，抢占中端市场。
从多家白酒上市公司的财务报表进行对比来看，2012年前三季度白酒行业的平均净利率为38.3%，剔除掉贵州茅台和ST皇台后，白酒上市公司的平均净利率为32%。若以利润总额为基数进行计算，西凤酒净利润率仅为7.41%，这一数字远远低于主要白酒行业上市公司，远低于沱牌舍得、伊力特、古井贡酒，仅略高于净利润率在主要白酒上市公司中排名垫底的老白干酒。
不过，熟悉西凤酒的业内人士表示，西凤酒目前还存在一些亟待改变之处。如西凤酒的产品集中度还较低，缺少支柱性的产品和品牌，没有像其他酒企一样拥有一个核心销售额占比超过40%的产品，突破40亿元的销售额由多个分散的品牌实现。除此之外，尽管一直在加强和调整，西凤酒的自有团队仍然还是辅助性的团队，市场开拓能力还有待提高。
