去年白酒产量 3.4亿成年男性每个人需喝掉67瓶白酒

在2011年时，《中国酒》曾与我探讨，问我当年会不会超过1000万升？事实的结果是当年全国的一二线品牌都提出了百亿甚至千亿计划，打造白酒金三角，到了2012年全国不但突破2011的1万千升，而且猛然蹿升至1150万千升。

单凭这个1150万千升的数字似乎代表不了什么。但是假若换算成500毫升一瓶的白酒产品，大约是230亿瓶白酒。

如果再以3.4亿成年男性计算，那平均下来在未来的2013年，每个人要喝掉67瓶白酒才能消耗掉去年的产量，当然这3.4亿的成年男性里没有去除不饮酒，不善饮酒或者戒酒的那部分人，更没有去除饮用葡萄酒和啤酒抵消掉的那部分需求。

事实上2013年，还有138万千升左右的葡萄酒等待我们去消费，4900万千升的啤酒等着市场消化，当然还有一个还没有计算但也必须消化掉的产品，从国外进口的洋酒。

即便是单纯以目前的白酒计算，平均下来每个礼拜我们的成年男性每周要喝1.28瓶酒才能确保把这些已经酿造出来的酒消耗掉。要么在未来消耗掉，否则，就得降低2013年的白酒产量。否则不但是中国人的胃受不了，白酒企业的仓库也会不堪重负。