酒文化之“刘伶醉”千年
这还得从2016年5月1日我参加由刘伶醉酿酒股份公司承办的刘伶醉首届老酒交流研讨会说起。
提到刘伶醉酒,不能不谈一谈"竹林七贤"之一的刘伶。刘伶,字伯伦,身高六尺,性情豪爽,胸襟开阔,汉朝沛郡人。沛郡处在徐州、宿州、淮北三市中间位置,离我老家徐州只有几十里之距。读中学的时候,老师说刘伶这位老乡"纵酒放达",不拘小节,有一次喝酒忽然来了兴致,脱光了上衣赤身在家中饮酒。忽有客人来访,他也不赶紧把衣服穿上,客人见他如此不雅,便取笑他,他却一本正经地反驳说:"天地就是我的房子,房屋便是我的内衣,你跑到我内衣里来干什么?"细细品味刘伶这句话倒有点《庄子》中"吾以天地为棺椁,以日月为连璧,星辰为珠玑,万物为赍送"的意味。
刘伶官至建威参军,因向推荐老庄"顺民之性、随民之情"的"无为之治"思想,试图使在国家律令制定上更关注百姓疾苦,可万万没想到,最终以无能而被罢官。面对报国无门,刘伶并不气馁,与志同道合的阮籍、嵇康、向秀等社会贤达结交,积极倡言老庄思想,探讨治国安邦之策。
公元268年,刘伶探访父亲刘进同朝为官被贬武遂城的张华,并在张华的陪同下,遍尝了当地美酒。尤其是当地有名的"润泉涌"酒号的酒,让他流连忘返。刘伶感觉此酒最为香醇,又有挚友相伴,于是乐不思蜀,最终客死遂城。张华在遂城西择地厚葬了刘伶。当地人为纪念刘伶,还将他在当地最喜欢喝的"润泉涌"商号的酒改作"刘伶醉"酒,并一直沿用至今。后来,张华亦葬于遂城西。清代微服私访的乾隆帝为此地美景所动,欣然提笔,写下《安肃道中》:"菜畦果圃连溪坞,瀑水东流一带斜。怪底山川饶秀色,村名犹自号张华。"
在研讨会开幕式结束后,我与共同参会的藏友张辉、张孝心专程到徐水区遂城镇张华村寻访祭拜老乡刘伶的墓。出徐水区城西10公里,在遂城西100米,张华村南300米,省道徐大公路北20米处,有一座坐北朝南不起眼的孤冢,从墓前小块石碑辨认出这就是河北省级文物保护单位刘伶墓。墓前的酒德亭,据路边的老乡说是前几年想搞旅游复建的。据说张华墓原来就在北边,20世纪70年代末墓与碑皆在,80年代初人为毁坏,现在已经不容易确认其具体位置,后人竟然如此对待文化遗产,可叹!
纵观古今,酒名以人名命名者,有刘邦家酒、曹操家酒、刘伶醉酒等等。刘邦家酒、曹操家酒在封建社会是不能这么叫的,都是近代的产物;以人名命名的酒,且能够传承千年的,唯有刘伶醉酒。