澳洲葡萄酒成新宠
发表于:2024-11-25 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月25日,澳洲葡萄酒作为新世界产酒区的代表,近年在中国的葡萄酒市场发展中,以她特的人文情怀,严谨的食品安全保障措施博得大众的追捧。相比已经在中国广为人知的法国葡萄酒文化,澳洲葡萄酒近年来也开始频频崭露头角。澳洲
澳洲葡萄酒作为新世界产酒区的代表,近年在中国的葡萄酒市场发展中,以她特的人文情怀,严谨的食品安全保障措施博得大众的追捧。相比已经在中国广为人知的法国葡萄酒文化,澳洲葡萄酒近年来也开始频频崭露头角。
澳洲大陆已存在了5亿多年,多样的土壤类型、温润凉爽的气候使其诞生世界上优秀的葡萄美酒成为可能。
据了解,澳大利亚的葡萄酒文化几乎和澳洲开始殖民时代一样悠久。而澳大利亚最富盛名的葡萄酒产地就是皇后庄园葡萄酒产地了。
1855年,法国拿破仑三世时期,欧仁妮皇后被流放,宫中亲信斯特凡妮·德·塔歇到澳洲大陆寻找矿藏,无意间发现澳洲绿草、阳光、土壤非常适合葡萄园的生长,斯特凡妮便向皇后请示,留在澳洲,开始了法国葡萄酒的传承。
当20世纪欧洲大陆的古葡萄藤受病毒侵袭而几尽绝迹之际,一个崭新的世界著名葡萄酒产区--皇后庄园挺过来了。2011年至2012年期间,澳洲葡萄酒的产量占全世界总产量的4%,出口额的不断攀升使得澳洲成为全世界第四大葡萄酒出口国。在中国市场,仅次于法国以15%的市场份额名列第二位。
业内据悉,澳大利亚维州最古老的酒产区葡萄酒的知名葡萄酒于去年正式登陆中国。该品牌所拥有的近90公顷葡萄园,从1855年开始种植葡萄及开展酿酒,距今已有150年的历史。相关负责人表示,面对中国市场,他们满怀信心。
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