啤酒业发展需根据市场积极变身
内外形势的深刻变化,使得消费主导成为我国发展方式转型的必然选择。面对消费主导的趋势,啤酒行业如何积极应对,将决定在未来的市场竞争中的表现和地位。可见啤酒行业的发展将进入全新的转变时期。
消费主导 健康安全成选择
对于消费者来说,最关注的就是产品的健康和安全问题。燕京啤酒在长期的发展过程中一直坚持以质为本,利用科学技术创新来提升品质,不断提升研发能力,吸收国际的先进技术和装备,确保燕京啤酒的安全和高品质,从而生产出倍受国人喜爱的啤酒产品。
啤酒好不好,酿造是关键。在燕京啤酒的酿造过程中,每一瓶啤酒都要经过6道大工序、上百种小项目的检测,从选料到出酒,从麦芽的蛋白溶解程度到每批取样的微生物检验,任何一道工序都必须检验合格。在酿造过程中,原料是酿造优质产品的,燕京啤酒集团在酿造过程中,采用有绿色品质的啤酒花、大麦等原材料,配以来自200米以下的矿泉水,了燕京啤酒的口味的同时,也赋予了燕京啤酒健康绿色的产品品质。
结构提升 品牌文化推发展
人均可支配收入的增长以及80后、90后新生消费人群的崛起将会改变以往人们的消费习惯,人们不仅要关注饮食健康,同时还关注品牌的环保意识、社会责任和文化内涵。燕京啤酒集团在长期的发展过程中坚持走可持续发展道路,将品牌内涵从健康产品延伸到全面服务,通过牵手探月工程和奥运盛事,展现和提升燕京品牌的文化内涵,从而赢得了众多消费者的青睐。
燕京啤酒在发展的过程中坚持走可持续发展道路,让消费者拥有一个健康绿色的生态环境,从自身做起,不断推进低碳环保发展路线,推动和谐社会发展。在这种理念的指导下,燕京啤酒坚持发展循环经济,在全集团内推广了系列节能、循环利用的新项目,通过资源合理利用,不但保护了环境,而且为企业创造了较高的经济效益,切实获得了经济效益与社会效益的双丰收。
在品牌发展和推广方面,燕京啤酒还通过借力探月营销凸显科技内涵,打造北京文化周和牵手中国乒乓球队的奥运营销,进一步丰富了"感动世界、超越梦想"的理念,使奥林匹克精神和文化更深地植根于企业当中,也为燕京啤酒品牌的成长注入了更多的内涵。
面对市场上激烈的竞争和挑战,燕京啤酒集团通过"以品质为基、以消费者为先"的态度,积极应变主动调整,从而在未来的竞争中占据先机,推动集团加快实现进军世界前六强的步伐。