西安葡萄酒现状

因各种原因的影响，白酒行业现在正处于寒冷的冬季，而这给葡萄酒行业带来了新的商机与挑战。近日西安葡萄酒常被人提起。下面就一起了解一下吧：

近日，在第十七届西洽会上丹凤、凯维、李华等陕西本土葡萄酒品牌"低调"亮相，引起红酒粉丝的围观。与此同时，如何振兴本土红酒品牌也成为各界热议的话题。西北杨凌农业学院葡萄酒专家认为，这几年陕西葡萄酒发展确实缓慢，随着葡萄酒消费市场的日趋成熟，本土葡萄酒要回归主流，应加快转型，练好内功，凸显地域优势。

有数据显示：2012年末，陕西省规模以上葡萄酒制造企业达2家，总资产2.87亿元；全年共计实现销售收入3.56亿元，同比增长88.3%。相对国内其他一线大品牌，陕西本土葡萄酒产值销量还有很大差距。陕西葡萄酒如何才能重拾回百年品牌的信心？西北杨凌农业学院葡萄酒教授李华认为，这几年陕西葡萄酒发展确实慢了一些，陕西企业应发挥其优势，发展酿酒葡萄基地，改善葡萄酒品质，开发更多适合大众的口味，凸显地域与酿酒葡萄品种的匹配效果，以丰富的产品品种与强势葡萄酒品牌一争高低。