嘉禾啤酒：将优质的啤酒提供给消费者

夏季的来到，注定了啤酒市场开始活跃，河北本地啤酒巨头嘉禾啤酒如何在"外敌"大规模涌入时屹立不倒？

"嘉禾不走以巨额资金为后盾的"买断"之路，而是提出把"优质的啤酒提供给大众化的消费者"这一理念。"嘉禾啤酒厂市场部负责人说，把每一瓶啤酒都做成精品，实行差异化战略，为普通老百姓提供价格实惠但却是精品档次的多款式产品，具体来说就是4-5元的产品品质相当于别的啤酒10-15元的产品，2-3元的产品相当于别的啤酒5-6元的产品。

今年，嘉禾利用本土"时效性"优势，利用关键技术，将大规模推出嘉禾瓶装鲜啤，酒液未经巴氏杀菌法处理，经"9重锁鲜"精酿而成，保留了鲜活的营养物质和丰富的酵母菌，麦香更浓郁，泡沫更细腻，口感更新鲜，更纯正。

在国外，为啤酒的新鲜，往往采用"前店后厂"的方式生产鲜啤酒，80%以上的啤酒是本土产的鲜啤，但鲜啤瓶装，却不是所有厂家都能做到的。

"其实嘉禾的一些优势，老百姓根本不知道。"嘉禾啤酒厂市场部长告诉记者，鲜啤分两种，一为桶装，保质期在5天，而瓶装鲜啤则可在风味的前提下保质半年。嘉禾瓶装鲜啤价位不会超过三元，这正体现了嘉禾"酿造精品，服务大众"的宗旨。

嘉禾能否凭借自己的战略优势，赢取消费者，重振雄风，让我们拭目以待。