法国葡萄酒业面临危机
内需受限出口萎缩 法国葡萄酒业面临危机
一直被认为是生活品质代名词的法国葡萄酒正面临内需受限、出口萎缩的双重危机。法国"葡萄酒、烈酒出口联盟"(FEVS)称,与2004年同期相比,2005年一季度的法国葡萄酒(除去香槟和含汽酒)出口销售额下降了13%,数量下降了13.2%。而在法国国内,目前法国人年均葡萄酒消耗量只有50余升,比之40年前减少了一半。
法国葡萄酒出口市场的萎缩虽然只是近几年的事,但竞争对手日益强劲的挑战已经预示着法国葡萄酒一统天下的局面将永远不再。被FEVS称之为葡萄酒"新大陆"的澳大利亚、智利、阿根廷、南非和葡萄牙等国家近年葡萄酒出口量大增,对法国葡萄酒的出口市场形成巨大威胁。2003年,澳大利亚葡萄酒出口额增长了24%,收入创纪录地达到15亿欧元。
最让法国葡萄酒感到伤心的,是其在出口市场美国和英国销售额呈两位数的下降。2004年,法国葡萄酒对英国和美国的出口额分别下降了15.3%和26.8%。
此外,近几年欧元的走势也直接影响了法国葡萄酒的出口。
在内需方面,法国对酒类广告的限制和美国文化的冲击显然减少了法国人对葡萄酒的消费。为公共健康而制定的"埃万法"严格限制烟草和酒类广告,这对于身处困境的法国葡萄酒来说无疑是雪上加霜;而法国年轻一代喜欢看美国大片,吃美式快餐,与传统的葡萄酒渐行渐远,可乐、啤酒等饮料逐渐取代葡萄酒成为新一代餐桌上的新宠。
更麻烦的是,今秋法国葡萄可望再度丰收,这对当前已面临危机的法国葡萄酒业再增压力。法国葡萄酒行业署最近对法新社表示,2005年法国葡萄收成大约能出酒5400至5500百升,已接近2004年的5880百升量,而2004年法国葡萄酒一大部分的收获至今还滞留在波尔多(B o rd eau)许许多多酿造点的地窖里,危机可谓十分严重。