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白酒产业调整需要依靠渠道回归

发表于:2024-11-25 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月25日,6月21日,由新食品杂志社主办,贵州醇酒业有限公司冠名赞助的"变局下的渠道正能量--2012-2013中国酒业广东渠道冠军颁奖盛典"在广州国际会议中心隆重举行,白酒知名实战营销专家铁犁在现场为来宾就当

  6月21日,由新食品杂志社主办,贵州醇酒业有限公司冠名赞助的"变局下的渠道正能量--2012-2013中国酒业广东渠道冠军颁奖盛典"在广州国际会议中心隆重举行,白酒知名实战营销专家铁犁在现场为来宾就当前白酒行业形势作了透彻分析。

  铁犁指出,当前白酒行业面临产业调整,如何调整则需渠道回归。回归的本质是心态的回归,具体表现在:

  价值的回归

  白酒行业最终向市场回归,市场的主体是人民,所以最终还是回归人民。

  未来酒商策略的关键是认清白酒行业在未来10年乃至20年的时间,由型消费转向商务型消费。这当中会有一个5年的过渡期,持续时间10年以上。

  商业伦理的回归

  针对现阶段的年份酒问题,铁犁老师指出媒体的关注缺乏法理依据,市场销售数量一半以上是年份酒,另外一部分重要企业不诚信,五粮液年份酒不到4%,茅台8%,应尽快出台标准进行规范。

  文化的回归

  文化回归到传统文化,才是回归到正道。

  机遇判断

  针对产业调整渠道面临的机遇,铁犁做出了3个基本判断:

  1、本轮调整白酒产业包括葡萄酒产业2年后走出低谷。

  2、2016年高端白酒恢复到2011年高点。

  3、2014年上半年将成产业最困难时期。

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