苏糖陈国锁：行业变革 贴近大众消费是关键

　　今年以来，伴随着各种新政的推出，白酒销量和价格不断下降。"尤其是高端酒，价格下滑很大。茅台较高峰时期下降了一半，五粮液零售价下降40%，其它高端酒价格也下降了20%-30%。"苏糖公司总经理、江苏省酒类行业协会会长陈国锁说。

　　地方特产酒也受很大影响。新沂窑湾万昌绿豆烧酒厂营销部经理张万里说，八项规定出台以来，窑湾绿豆烧酒市场缩水50%以上。"我们最高时每年能销售1000多万元，今年才卖了300多万。"

　　酒业现状，政策因素只是诱因，最根本的还是行业本身的问题。陈国锁指出，价格上涨太快，产酒的、卖酒的、买酒的都近似于疯狂状态，背离了市场规律和本体价值。此次深度调整，就是以市场为杠杆，促使高端酒由三公消费向理性消费和价值本体回归。以往那种靠高端酒、高价格赚快钱的模式，已经不复存在。

　　可喜的是，在此次江苏国际美酒美食嘉年汇现场，许多酒企的经营范围和销售重心发生了改变，由以往盯着高端市场转而瞄准了大众消费。