五粮液坚决采取“控量保价”策略
对于"普五"(编者注:普通五粮液,即核心产品52度五粮液),朱忠玉介绍,将来由三个系列组成,52度和55度、低度酒(42度以下)以及个性化五粮液(比如生肖酒、定制酒等)。"普五"从来就不是单兵作战,在以前也是有侧翼保护的,但不同点在于,以前"普五"的延伸产品其延伸方向都是向上,比如开发各种"豪华五粮液",但从这次会上公布的这三个系列来看,这个方向更多元,不再一味向上,同时也在向下延伸,低度酒的推出就是争取稍低价位的细分市场,其实就是原来的"次高端"价位,在400-600元之间,这将被五粮液公司从战略层面上进行打造。
此外则是一个更重要的问题,即"普五"的价格问题。朱忠玉说,"维护公司的行业地位、维护五粮液的高端形象,就要坚决维护普五的顺价销售",为此五粮液将坚决采取"控量保价"策略。具体要求如下:
1.控量保价,出货必须根据经销商需求而定,库存压力大的可以停止发货;
2.在2013年11月底以前实现顺价销售,渠道调货价必须在659元以上,这是底线;
3.强化价格管理,各营销重心划片销售,以地级市场为管理基准单位,管好各自市场,业务人员每周上报地级城市的各级渠道价格;
4.在高端酒市场容量减少的情况下,加大五粮液品牌市场支持力度,降低金,转化为市场费用;
5.做好产品包装、防伪升级的准备。
"全价位"的目的其实是为了分流传统"普五"的增长压力,以打造一个更加均衡、安全的五粮液产品线。而五粮液品系自身也在重视分流对"52度"普五的增长压力,通过一些个性化产品开发和低度酒的开发来实施分流。在分流的这个大基础上则是强化对"普五"价格坚挺,五个策略中有四个是五粮液对自身的要求和约束,只有第二条是要求经销商必须做的,可见五粮液此次保价的态度,这是将更多的责任压在白己的肩上,而且更多地侧重市场管理层面。应该说,这抓住了价格矛盾的重点,不管是茅台还是五粮液,其价格的坚挺与否与上游对"量"的态度密切相关,一味重视量,价格必然下挫,反之则上升。所以,价格这个牛鼻子其实是牵在厂方手里,只有控制量、管理到位,经销商才有条件和能力保价,如果只是单方面要求经销商不得低价抛售,那显然行不通。