白酒转型中低端 深挖消费者

　　"面对现状，目前有很多白酒酒厂已经开始转型，从产业结构抓起，从中高端产品向中低端产品迈进。"白酒资深营销专家肖竹青认为，"国窖的品质，二锅头的价格"代表白酒的一个趋势，消费者是讲道理的，物美价廉对于消费者来说就是的道理。

　　白酒营销专家廖建勇也认为，白酒需要价格更加亲民一些，这样才会有更大市场空间。

　　"酒企业渠道转型也势在必行。"肖竹青表示，以前的超级经销商们在迅速减少，白酒从厂家直接卖给消费者。"在我看来，突围最关键的还是要从宣传营销向体验营销转型，此前西凤酒国典凤香就把大批大批的'土豪'消费者直接拉到酒厂去参观，让他们现场感受认知酒的品质，同时他们自然就会和其他白酒产品产生对比，因此，体验式营销就直接让消费者和酒厂发生关系，体验品质和性价比。"

　　肖竹青表示，从目前情况看来，公共消费的渠道已经走不通了，未来渠道转型将是一个痛苦的过程，酒企必须迅速建立好自己的服务团队。

　　廖建勇表示，现在一些白酒比如红星二锅头的宣传标语，能够引起年轻人内心共鸣，争取了很多年轻人的市场。"年轻人是新兴的消费群体，酒企要重视这个新兴的群体，通过白酒所提倡的精神理念，以及品牌故事，让目标消费者喜欢，让他们觉得我们似乎不是在喝酒，我们是在因为通过喝酒这个载体，进行一种情感的传达。把酒的精神属性、精神消费这一块放大，我觉得是很重要的。同时，还要在价格上让消费者能够接受。"

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