白酒行业"躺着赚钱"时代结束

　　3月31日，有着中国食品行业"晴雨表"之称的第90届糖酒会在成都正式落下帷幕。O2O、小酒、个性化定制、茶主题展等都成为本届糖酒会上最关键的看点。

　　2013年，对中国白酒行业来说无疑是阵痛的一年。从年初的限制"三公"消费到"限酒令"，再到"禁酒令"的适时出台，加之塑化剂事件阴影与"八项规定"的内外"打压"下，白酒市场遭受了的冷遇，整个白酒行业正式结束了"躺着赚钱"的时代，特别是高端消费更是迎来的"寒冬"。

　　在此背景下，整个白酒市场上掀起了一股"小酒热"，包括稻花香、白云边、郎酒、泸州老窖等纷纷推出小酒，越来越多的小酒产品出现在各大商超、餐饮渠道。2014年无疑会成为"民酒年"，这已经成为业界的共识。本届成都糖酒会上，包括西凤、五粮液、衡水老白干、双沟等都推出了自己的新款小酒，小酒之战继续上演。

　　据业内人士透露，本届糖酒会上首次出现大规模展位闲置的情况，会务公司也次出现亏损。据了解，各酒店有近20%的展位未出售，会展中心也有5%-10%的展位未卖出去。茅台和五粮液布展的酒店以前是人潮涌动，今年也是门庭冷落车马西稀。

　　"糖酒会是计划经济的产物，是整个糖酒行业的风向标，本来是以交易为目的的，但现实情况是许多产品都招不到商，本届糖酒会将成为风水岭，糖酒会的交易职能在退化。"白酒营销专家肖竹青这样说。