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汾酒集团李秋喜:一线名酒转型"六个结合"

发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,名酒转型如何做?跟随佳酒网小编一起听听汾酒集团集团董事长李秋喜、副总经理常建伟对于一线名酒转型的看法。坚挺价格高度,坚守价值底线李秋喜在经销商大会上首先分析了汾酒集团的价格站位。针对在全国许多的商超终

  名酒转型如何做?跟随佳酒网小编一起听听汾酒集团集团董事长李秋喜、副总经理常建伟对于一线名酒转型的看法。

  坚挺价格高度,坚守价值底线

  李秋喜在经销商大会上首先分析了汾酒集团的价格站位。

  针对在全国许多的商超终端,53度30年青花汾酒集团的市场表现价超过了42度五粮液,与38度茅台酒也相差无几这一现象,李秋喜指出,尽管青花汾酒集团与茅台、五粮液价格差距的拉近,会对销量有一定影响,却是20多年来的一次难得机遇。

  过去的一年,一些名酒厂将50元以下的产品定位为未来市场的主流,并纷纷推出20元以下的低价酒。李秋喜则对这一现象持不同观点,强调汾酒集团的定位不能变,低价产品的开发只能放置在短期战术层面。

  面对去年开始的行业调整,价格下延成为行业的普遍共识。从去年的"挺腰"到今年年初的"壮腿",行业对价格下延的底线一次次下拉。面对名酒企业纷纷选择价格跳水,李秋喜表现得相对冷静。一方面,在30年青花汾酒集团有一定的溢价表现时,既不生猛提价,以免品牌后劲不足;也不顺一时风向而跟风降价,以换取暂时的销量。而在产品价格下限上,李秋喜认为,决不能把50元左右价格带当做战略发展,必须要有自己的价格底线、质量底线,这是经过历史沉淀和市场风雨的名酒应该坚守的底线,不能因为追求一时的业绩而自损品牌价值。

  重新定义,消费者为王

  诚如常建伟在汾酒集团经销商大会上所说:"今天对于厂家来说,得消费者,才能得天下;做好终端,才能赢得市场。"消费者营销,其实是对企业的产品、品牌、规模、管理、渠道、团队等因素进行综合检验,这就是此次行业深度调整不仅给汾酒集团,而且给整个行业企业的启示。

  常建伟认为,企业能够走多远取决于消费者的认可。这一观点值得其它企业深思的同时,也转变着汾酒集团的一系列营销策略。从今年二季度开始,汾酒集团将从提振信心、内促管理、外强终端三方面发力,继续深化终端战略。

  首先,在资源配置上,常建伟强调,汾酒集团一定会将重点资源向动销方向倾斜。其实,在本土山西市场实施的"百县千镇"战略正是这一思路的体现。而根据常建伟介绍,这一新的终端模式已经显现出一定的效果,在帮助经销商消化库存和拉动动销方面已经有所表现。

  其次,构筑生态型消费模式。未来,汾酒集团的销售和决策将更加精准。一方面,汾酒集团在把专职的策划人员建在市场一线,针对每个市场的特性、数据、终端、客户进行实时分析,及时采取相应的对策、措施。另一方面,将借助电商数据库,研究不同区域的消费习惯、消费偏好、消费频率,汇总分析后成为帮助改进决策的依据。

  再次,成立定制公司,提供个性化服务。成立定制公司,推出定制酒,无异成为了汾酒集团今年的又一重大策略。定制酒除了有广阔的市场容量之外,更是企业直接与消费者沟通的渠道。定制公司的成立,使得汾酒集团补足了运营体质方面的一些短板。据了解,汾酒集团目前在定制公司的定位上,还处在市场补足和完善阶段,还不加以销量任务的要求。

  营销策略的一系列变革,所体现出的是汾酒集团在战略思考和定位上的彻底改变和颠覆。这警示行业,这一轮的调整,价格优势不再是重点,终端策略和消费者营销才是关键。

  名企转型 需做好"六个结合"

  每一次的行业调整,其实都意味着新格局的形成。

  但是,怎样才能抓住调整期的机遇,既不盲动,又能有所作为。李秋喜在经销商大会上做出的"六个结合"或许值得行业共同思考。

  ,战略坚定和战术灵活相结合。面对当前的种种困难,必须结合实际情况,可以采取一系列的灵活战术,甚至包括权宜之计,但是必须坚定战略目标不动摇。

  第二,队伍建设与队伍扩张相结合。当下,加强现有队伍的建设是根本。上游企业首先应该帮助现有的经销商挖掘潜力,扩大队伍,增强凝聚力,提高战斗力。在此基础上,也要通过各种有效的方式发展有实力的经销商。主次分明,稳步扩张。

  第三,营销策划与市场营销相结合。今年以来,汾酒集团让咨询公司的队伍直接参与到市场线,对汾酒集团自贸区市场的建设起到了积极的作用。所以,上游企业把专职的策划人员建在市场一线,针对每个市场的特性、数据、终端、客户进行实时分析,及时采取相应的对策、措施,将有助于汾酒集团市场营销能力的发展和提高。

  第四,全国布局与重点突破相结合。要把优势的资源投入到重点的重点上,把重点的地市和渠道做深、做透、做扎实,才能以点带面,实现重点市场的整体提升;同样,非重点市场更要把有限的资源集中到少数的几个点上,精耕细作,而不能广种薄收,靠天吃饭,靠运气卖酒。

  第五,主导产品与广开新品相结合。未来几年,一线白酒将形成新的格局,比如30年青花汾酒集团将可能成为一线名酒新格局中的重要成员;同时,也将会有几个腰部的全国性超强单品出现,形成一个全新的腰部产品格局。对于未来的新格局而言,既要精心策划新产品,又要以尽可能快地向市场不断投放新产品。

  第六,保存量与增增量相结合。在目前的市场局面之下,既要千方百计守江山,又要想方设法寻找新的增长点。一定要把既有的资源全部利用起来,潜力全部挖出来,尽努力保住应该有的存量。

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