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养生型白酒市场调查分析

发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,随着中国酒类行业的快速发展,消费者不再单纯地追求价格和品牌,而是更加注重酒水品质及健康,同时这一消费趋势也带动了酒行业的"健康"大潮。据了解,2013年保健酒市场规模已达150亿元左右,总销量超出10
  随着中国酒类行业的快速发展,消费者不再单纯地追求价格和品牌,而是更加注重酒水品质及健康,同时这一消费趋势也带动了酒行业的"健康"大潮。

  据了解,2013年保健酒市场规模已达150亿元左右,总销量超出100多万吨,保健酒行业正以年均30%的增速高速发展。虽然国家规划到2020年健康服务业达到8万亿元的市场容量,从目前的状况来看,中国的大健康市场也远没有达到成熟期。而我国白酒的市场容量是5000亿元,保健酒的市场规模应为600亿元左右,显然,与目前的100多亿元相比,具有巨大的成长空间。

  随着中国酒类行业的快速发展,消费者的消费方式也在逐步回归理性,而这种理性就在于消费者不再单纯地追求价格和品牌,而是更加注重酒水品质及健康,同时这一消费趋势也带动了酒行业的"健康"大潮。众多白酒企业开始注重细分市场,并应时而变大打"健康牌",纷纷提倡健康饮酒,或加码保健酒,同时也有葡萄酒企业发力有机、绿色葡萄酒。

  健康化趋势明显

  事实上,酒行业健康化趋势并非空穴来风。2013年10月,出台的《关于促进健康服务业发展的若干意见》指出,要打造一批知名品牌和良性循环的健康服务产业集群,并形成一定的国际竞争力,以满足广大人民群众的健康服务需求。这在业内被称之为"大健康产业"。

  不过,相较于西方国家成熟的大健康产业,国内的增长空间广阔。按照公开数据显示,2012年中国的大健康产业达2万亿元,国家规划到2020年达到8万亿元的市场容量,从目前的状况来看,中国的大健康市场也远没有达到成熟期。可以预见,未来保健、养生产品作为大健康产业下四个支柱之一,市场容量将有望迅速扩宽。

  公开数据显示,2012年保健酒市场规模已达130亿元左右,总销量超出100万吨,保健酒行业正以年均30%的增速高速发展。专家预测,未来保健酒市场将成长为继白酒、葡萄酒和啤酒之后,国内酒业的第四大市场。

  据上述业内人士分析,在国际市场上,保健酒、养生酒、营养酒的消费量占酒类消费总量的比例约为12%;而在我国,白酒的市场容量是5000亿元,若按12%比例计算,保健酒的市场规模应为600亿元左右,显然,与目前的100多亿元相比,具有巨大的成长空间。

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