中秋白酒市场调查

　　在建华大街与南二环交口，经营白酒的李先生表示："这个中秋节，高端白酒纷纷降价，好喝两口的有口福了。"。眼下白酒业的传统旺季中秋节正步步逼近，白酒企业开始发力抢占中秋市场。国窖1573将市场价从1589元调整为779元，降幅超过50%;飞天茅台在电商的售价跌破900元大关;52度500毫升水晶装五粮液(普五)也从2011年的单价1500多元，降至现在的700元左右。"今年行情依旧不好，春节后的团购基本没有，我们主要靠婚宴用酒和老百姓能喝得起的中低端酒维持。"李先生说。

　　市场：

　　多品牌降价促销

　　9月份要给儿子办满月宴的周先生决定把宴请用酒再提高一个档次，"最初定的是300多元的中端白酒，后来听说国窖1573降价了，还有赠品，虽然算下来还是贵了不少，但是档次明显提升了。"周先生说，如果在降价前换掉宴请用酒，每瓶多花上千元。现在，把白酒从中端提高到高端，每瓶他只多花费了300多元。

　　国窖1573将于中秋节对产品价格进行下调，52度国窖1573经典装市场零售价将从1589元/瓶调整为779元/瓶，降幅超过50%。此前，五粮液也宣布将其52度水晶瓶装五粮液零售指导价下调为729元/瓶，团购价下调为659元/瓶，同时五粮液1618的出厂价、团购价、建议零售价也有所下调。记者走访市场发现，随着各酒企本轮调价策略公布，高端白酒市场此前由茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等品牌组成的"千元俱乐部"面临土崩瓦解。目前核心产品出厂价能企稳900元以上的仅茅台一家。"一年中，中秋和春节是白酒销售的时候，其他时候则销量一般。"李先生说，中秋节的地位仅次于春节，远远好过端午节和国庆。自去年以来，严控三公消费狠刹送礼风，白酒行业进入寒冬，酒企纷纷降价促销抢占市场。"往年中秋节都是高端酒卖得好的时间，现在像五粮液，泸州老窖都有一定降价，希望可以吸引更多的普通消费者。"李先生说。

　　白酒市场旺季感觉并不明显

　　临近中秋，一些商端白酒纷纷降价，但在刚刚过去的这个周末，记者走访白酒市场发现，并没有往年的热闹景象。记者在北国超市益东店、大马店、永辉超市西美店走访发现，以前华丽繁杂、让人眼花缭乱的包装和促销已经很少见到，白酒区促销活动并不显眼，前来买酒的顾客也不多。"往年节前都是销售旺季，买酒送礼的人比较多。今年送礼的少了，虽比平时量多一些，但旺季的感觉并不明显。"永辉超市西美店一位白酒促销员告诉记者，目前中秋节的促销活动早已启动，"像山庄系列，原价150元一箱的现价99元;原价158元的现价138元基础上再返现25元;原价105元的现价69元。"在该超市，53度飞天茅台售价990元(500ml)，52度水晶瓶五粮液720元(500ml)，"如果要的多的话，茅台最低900元，五粮液700元。"销售人员向记者介绍。

　　26日下午，在谈固大街一家规模比较大的高端白酒专卖店，几个销售人员正在无聊地玩着手机，见到记者纷纷上前招呼。"国窖1573现在零售价779元，要的多的话最低680元;梦3零售价600多元，团购价最低520元。"销售人员介绍，并没有专门针对中秋节的促销活动，"跟你说的都是最低价，比什么促销活动都合适。"在记者在的十几分钟内，并没有其他顾客。"经历去年和今年上半年的寒冬，酒水价格基本都已触底，市场已经有些疲惫了。"一位业内人士说。

　　应对：创新营销，发力电商和宴请用酒

　　与此同时，为了缓解白酒销量降低带来的利润减少，经销商也采用各种营销模式，为增加销量而"各显神通"，而电商渠道得到酒企和经销商青睐。记者查询发现，在一些购物商城，53度飞天茅台售价与茅台官网持平，如果买两瓶，单瓶的售价为949元。酒仙网、我买网、中酒网、购酒网等电商平台的促销更"直接"。53度飞天茅台的售价均跌破了900元大关，五粮液在电商网站的价格也都执行的是其降价后的团购价，在酒仙网，52°五粮液500ml会员专享价628元，而有些网站的促销价格甚至跌破620元。"电商能从房租等成本上有所降低，可以降低售价，这是吸引消费者的一大优势。"一位不愿透露姓名的业内人士说，不过，在他看来，白酒业目前的问题是需求低迷，发力电商只是改变了销售渠道，并不能从根本上来改变行业颓势。

　　除了发力电商，没有了团购市场的酒企开始看重宴请用酒。"我们有专门为婚宴、寿宴、月子宴、金榜题名宴等宴请专门量身订做的酒，还有专门为企业量身订做的酒。"在一家泸州老窖专卖店，一位销售人员介绍道，记者看到，其订制用酒的种类有十几种，价位多在100多元。"没有加价，只是需要提前一个月订制，而且10箱(每箱六瓶)起订。"采访中，不少白酒经销商表示，现在大订单主要靠宴请用酒支撑。

　　未来：白酒的降价风潮何时见底?

　　在听到国窖1573价格腰斩时，曾代理某品牌高端白酒的孙先生暗自庆幸及时抽身，"幸好前年我就已经退出白酒业了。"孙先生表示，就目前这种局势，没有几百万的周转资金，根本撑不了多久。"早在去年，一些规模比较小的烟酒店资金周转不过来将存货低价售完后便关门了。"

　　近日，泸州老窖公布了今年上半年业绩，销售和净利润同比都是两位数的降幅。上半年虽然有春节档，但是该公司也只完成了全年销售计划的三成。业绩惨淡的并不只是泸州老窖一家。水井坊发布上半年业绩预告，预计上半年将亏损1.2亿元至1.4亿元，而上年同期为净赚1.3亿元。沱牌舍得近日发布公告预计，上半年净利润将同比减少六到九成。酒鬼酒、皇台酒业、老白干酒、洋河股份等也预计上半年亏损或利润下滑。业绩下滑的原因，和泸州老窖一样，各家公司都提到了高档酒的回落。

　　那么，现在白酒的降价潮已经见底了吗?"还能比现在更便宜吗?除非酒厂倒闭。"经营高端白酒的白先生告诉记者，以前1573的拿货价是990元，返点一瓶有200多元，成本价相当于700多元，现在零售价都低于700元了。两年前进入白酒市场的白先生只因一时冲动，"当时听朋友说高端白酒纯利润在30-50%，一冲动就进来了，结果进来后就噌噌往下掉。"白先生说，不过，他觉得最难的时候他已经坚持过来了，"未来应该会比较稳定了。"而对于白酒价格见底一说，在一些业内人士看来，只是市场回归理性、真实反映市场需求、符合价值规律的表现。