《四川白酒产业发展报告》正式发布
发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,3月24日,《四川白酒产业发展报告》正式发布。这是中国部针对白酒行业的第三方常态性研究报告。《四川白酒产业发展报告》主编、省社科院金融与财贸经济研究所副所长、中国酒道研究专家会秘书长杨柳表示,当前以五
3月24日,《四川白酒产业发展报告》正式发布。这是中国部针对白酒行业的第三方常态性研究报告。
《四川白酒产业发展报告》主编、省社科院金融与财贸经济研究所副所长、中国酒道研究专家会秘书长杨柳表示,当前以五粮液为代表的川酒超一线白酒企业进入"腰部市场"。从供求上说,"腰部市场"的竞争更加激烈,也将逐渐降低"川酒"在国人心中高端的形象,而四川白酒扎堆腰部产品的战略无疑是在饮鸩止渴。
针对川酒如何在当前背景下实现"突围"的问题,《四川白酒产业发展报告》给出建议。杨柳表示,要以品牌为王,建议将"川酒"作为一个整体品牌进行推广和宣传,并争取树立"川酒"在酒类中的国家品牌形象。同时,川酒要认清内涵,走特色农业产业化道路。在产业结构调整背景下,消费者购买白酒更加理性,唯有以文化攻势获取消费者的偏好,才能在新形势下为川酒产业开拓出更广阔的消费市场。同时,也要与公众真诚沟通,引导公众正确认识白酒,白酒负面形象,是、行业协会、企业共同的责任。
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