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英国精酿啤酒蓬勃发展：1424家精酿啤酒厂

发表于：2024-09-19 作者：中华酒网编辑

编辑最后更新 2024年09月19日，英国啤酒指南、啤酒评论家表示，英国目前正处于精酿啤酒的黄金时期，拥有全世界最为丰富的啤酒收藏。目前，英国有超过1,400家精酿啤酒厂，已经连续第三年增长率超过一成，在过去一年之中，英国总共增加204家

　　英国啤酒指南、啤酒评论家表示，英国目前正处于精酿啤酒的黄金时期，拥有全世界最为丰富的啤酒收藏。目前，英国有超过1,400家精酿啤酒厂，已经连续第三年增长率超过一成，在过去一年之中，英国总共增加204家啤酒厂，总数达到1,424家。

　　这是英国精酿啤酒厂自1930年代以来的一大高峰，而真爱尔(RealAle)啤酒的种类目前也已经达到11,000种，平均每个酿酒厂会有大约八款啤酒包括IPA、波特、司陶特、水果啤酒或甚至陈年于葡萄酒或威士忌桶的啤酒，啤酒种类可说是相当丰富。

　　精酿啤酒风潮全球大热门

　　而真爱尔啤酒也在英国越来越流行，酒吧中大约六分之一的啤酒销售来自于真爱尔啤酒，每年消耗量约为6亿3,400万品脱(Pint)，精酿啤酒市场商机无限。

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