茅台集团总资产近千亿 发酵车间实现自动化

　　企业总资产近1000亿

　　在金奖百年贵州站庆典上公布的数据中，茅台主导产品营业收入、利税、利润和股票总市值、品牌价值等指标高居中国白酒行业榜首，成为中国白酒行业的企业。

　　具体而言，茅台集团从1998年步入市场经济至2014年，累计实现茅台酒产量30.8万吨、销售收入(含税)2158亿元、上交税金788亿元。至今，茅台酒年产量达3.87万吨，企业总资产近1000亿元。1998年以来，茅台集团解决就业两万多人，间接带动就业数十万人。"十一五"以来，公益事业方面累计投入13亿元，成为行业内连续七年发布社会责任报告的企业。

　　值得一提的是，2015年是贵州茅台荣获巴拿马万国博览会金奖100周年纪念，为此，茅台集团在国内外举行一系列主题为"香飘世界百年·相伴民族复兴"茅台酒荣获巴拿马外国博览会金奖100周年庆典活动。11月25日，茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖100周年湖南站庆典活动在长沙橘子洲头隆重举行，湖南省各界热爱茅台的人士200多人参加了活动。

　　发酵车间实现自动化

　　产量不断上升的同时，贵州茅台还在不断加快生产效率。据《济南时报》11月25日报道，前不久，山东重联电动车辆制造有限公司为茅台酒厂定制的发酵车间刚刚完工。据介绍，已经开始运行的发酵车间生产线全部实现自动化，电动轨车靠无线电在生产轨道上运行，根据系统设定，自动识别进料、卸料等代替人工操作。山东重联电动车辆制造有限公司负责人艾明军指出，茅台酒厂的要求是"发酵车间实现自动化，减少人工甚至不用人工。"

　　据艾明军介绍，在车间设置"智能物料运输轨车"，然后通过一定的程序，控制轨道上的运料轨车，进而实现自动化。生产轨道高出发酵池，电动轨车在生产轨道上循环运行，在指定位置实现装料、卸料等功能。卸料时，电动轨车料斗可向左向右侧翻，将车内装载的酒糟倒入发酵池，侧翻的角度可达65度。

　　据悉，目前整个发酵车间只需2个人工，比之前190余人参与生产的车间，运行更加高效。解决装卸料难题的基础上，还大大节省了人工开支。