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80,90后渐成核心消费 酒企推互联网品牌迎合人群

发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,在白酒"黄金十年"的高速增长下,白酒行业量价齐升,积累了高端和中高端白酒的非常规高增长、忽视消费者需求的粗放式增长泡沫,而随着"三公消费"的禁止,以及经济增量的放缓,自2012年起到现在,白酒行业急转

  在白酒"黄金十年"的高速增长下,白酒行业量价齐升,积累了高端和中高端白酒的非常规高增长、忽视消费者需求的粗放式增长泡沫,而随着"三公消费"的禁止,以及经济增量的放缓,自2012年起到现在,白酒行业急转直下,整体处于"严冬"之中。市场的现实迫使各酒企思考转型之路,而当"互联网+"以迅雷不及掩耳之势向全社会袭来之时,"变革、跨界、触网、定制"等概念,让白酒企业把目光投向了互联网新世界。贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒、叙府酒业等知名酒企纷纷搭上互联网平台,在网络定制酒市场中展开激烈竞争,在行业整体下行的当下,互联网定制酒品牌异军突起,成为白酒行业的新宠儿,而渐成社会消费主力的80后和90后们,也成为了酒企争相取悦的对象。

  作为相对传统封闭的白酒行业,酒业和互联网在此之前的结合度并不高,过度依赖经销商线下推广营销的模式,即造就了渠道下沉带来的销售繁荣,也让行业的创新变得艰难。而随着白酒黄金十年的结束,以及互联网的快速发展,白酒这个传统产业正在经历深刻的重构。按照酒业专家所说,互联网带给酒类行业的影响,体现在一种新思维的创新--改掉过去以厂家为导向的传统思维,开始研究消费者的需求,尤其是新一代的消费者的需求。从某种意义上说,它带来的可能不是市场的销量,而是观念上的冲击,是一种真正以人为本的经济。

  很显然,新思维的变化,剑指80、90后群体,随着80、90后群体成为社会中坚消费主力,白酒消费习惯也在进行改变。"屌丝"文化的盛行让传统酒企重渠道、弱沟通的传播模式受到了挑战,如何直面新兴消费者,迎合新兴消费者的喜好,催生了一系列互联网白酒品牌。以泸州老窖"三人炫",叙府酒业"叙府道酒"为首的互联网白酒品牌,只在互联网进行销售,打破了过往经销商铺货的固有模式,以更加年轻的品牌形象,以及灵活多变的传播形式,吸引着不少80后90后成为"中国白酒"的拥趸。这些互联网白酒因为摆脱的渠道的束缚,包装可以在同价产品中更加精美,容量可以更大,并可以轻松驾驭更多元的文化载体,使白酒消费者成为苹果,小米类粉丝成为可能,建立了酒企在传统渠道以外的全新渠道,可谓"互联网+"战略带来酒业的积极转变。

  但名酒之家笔者必须指出的是,随着互联网定制白酒品牌渐成行业气候,由于酒企与从业者的不同心态,也造成了产品品质的参差不齐,笔者将目前互联网白酒品牌分为三类,以飨读者。

  类:积极打造互联网核心品牌类产品,代表酒款:三人炫。

  三人炫是单梁浓香代表泸州老窖、酒水网络销售一哥酒仙网、以及酒瓶设计艺术家许燎原三方联合打造的产品,目前白酒互联网产品最具知名度的品牌,也是互联网定制产品的先行者。

  不得不说,三人炫是一款极度用心的产品,不论从包装、容量、品质、价格等方面,都力求平衡中,名酒之家的品鉴栏目,也给予了这款酒5星的高分,在上线不到3个月销量就突破100万瓶,更是让全行业羡慕嫉妒恨,由此带来的好处是,酒仙网品牌进一步提升,泸州老窖成为了"有活力、有前瞻"的传统酒企,"三人炫"不靠任何传统渠道成为了知名品牌。

  第二类:投石问路型产品,代表酒款:叙府道酒。

  川南宜宾叙府酒业,是五粮浓香的代表酒企,长久以来占据着酒都宜宾中低价白酒市场头把交椅,连同处一地的中国白酒大王五粮液,也无法撼动其在川南"口粮酒"市场的地位。在2015年,叙府酒业也推出了一款互联网产品--叙府道酒。这款酒包装简约时尚,酒质口感良好,并因为针对80后90后主力销售群体进行了口味改良,以偏"甜"的口感力求吸引年轻消费者的喜好,在名酒之家的品鉴栏目中,也获得了4星的高分。

  然而这款品质不错的产品,厂家并没有对其定制相应的互联网宣传,仅放在叙府酒业天猫旗舰店里进行销售,是白酒企业"+互联网"的典型案例。作为传统白酒企业,叙府酒业的做法代表着大多数中型白酒企业的心态:我们要跟随时代的脚步,面向未来的消费者,但步子力求稳妥,以免影响了多年积攒的品牌形象。

  第三类:重文化传播轻品质,代表酒款:燃点酒、靠上酒。

  燃点白酒和靠上酒的特点,都是不是传统白酒企业推出的互联网品牌,通过OEM的方式找到生产方,在宣传和营销上重点打磨"粉丝"文化,是他们的主要策略,所以,我们可以看到更精美的包装,更有文青范的质感,对于一些不常品酒的80后以??0后而言,有"范儿"即可,酒质并不重要,而这样的心态,代表着一类很大的潜在消费族群。

  小编总结:

  互联网+是国家层面的战略,早已影响了我们生活的方方面面,白酒行业也不可避免会随着互联网+的影响带来着消费习惯的变化,酒仙网人郝鸿峰也因此断言:未来白酒行业的巨头,一定是一家互联网企业。而对于消费者而言,同样的价格能买到更好品质的白酒,更有档次的包装,更大的酒瓶容量,才是实实在在的好处,以上三类互联网产品,也代表着目前网销产品的三大方向,各位酒友可根据自身需求进行选择。

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