如何选购茅台镇散酒？

　　散酒，作为白酒原始的商品形态，因价格低廉、酒质低劣、不规范、售卖场景不卫生等诸多问题长期被忽视。但是，庞大的散酒市场仍然在黔酒、鲁酒、东北酒等产区形成了规模市场，其中不乏专注于散酒经营的成功企业。

　　散酒市场中小型酒企的机遇

　　事实上，在贵阳市人口密度大的安置小区、中老年人群居多的城区社区，以及有较好商圈口岸，或者人群集中的城乡接合部等地，中高端散酒的销量普遍不错。

　　在金阳世纪城一家散酒销售店内，25元一斤的茅台镇散酒，销量好的时候一天可以销上百余斤。前来买酒的顾客多为中老年人，也有部分在附近楼盘工地上的务工人员。店主介绍，散酒在市区也有需求和市场，尤其是人口密度大的社区，散酒消费水平也在缓慢升级中。因为，相当一部分贵州人都有泡酒的习惯。随着物质生活的提高，买来泡酒的白酒品质也相应提升了。采访中，几位前来购酒的顾客普遍表示，零售价在20元左右的散酒买来泡果酒最为合适，如果是价值较高的药酒，60元的散酒也能接受。

　　对此，在贵阳从事散酒生意多年的一位经销商深有感触，随着消费者健康意识的增强，市场上过于低廉的散酒越来越滞销。但是，如果仅仅只是价格上涨，没有好的品质保障，散酒仍然很难获取消费者的品牌信任。

　　来自业内人士的分析称，在当前挤压式竞争的白酒市场里，盒装酒和瓶装酒的市场争夺异常艰难。面对消费潜力巨大的大众酒市场，中小型酒企步入选择竞争力较为薄弱的散酒市场，不失为产能的一大突破口。散酒的运营相比于瓶装酒，具有运作成本低、消费者忠诚度高以及门店存活率高三大优势。而且，散酒既可以作为原酒的出口，也可以作为基础市场的培育，通过"标准化"的市场运作树立起品牌形象，以规模连锁来掌握消费者习性，甚至还能反哺瓶装酒的销售。

　　购买散酒的渠道很多，可以网购，也可以到正规的商店去购买。消费者购买散酒的原因更多的是看中了散酒的性价比较高。但是，专家并不建议购买过于便宜的白酒。

　　在贵州市场，知名度的散酒非茅台镇散酒莫属。然而，面对良莠不齐的茅台镇散酒消费者选择起来很困难。想要买到真正的茅台镇散酒，又不能去茅台镇，只有睁大火眼金睛仔细分辨了。正规酒厂生产的酒，一般是无色透明的，不会出现浑浊或者异味，观其色、品其味，其次是选择有合法营业执照的商铺购买，一般小作坊生产出来的酒没有品质保障，尽管消费者不一定能品尝出20元一斤的散酒和60元一斤的散酒区别有多大，有保障的大厂家肯定更安全。

　　散酒消费市场潜力巨大，而大量的消费群体又来自于大众消费。因此，散装酒市场更应该备受重视，只有散装酒市场更加规范和秩序化，才有可能使更多经营散酒的商家受益。就像散装酒都有了身份证一样，消费者才能明明白白地消费，才有可能切切实实地喝上放心酒。