中粮集团入主酒鬼酒**经销商大会
中粮集团入主后,"中粮系"新高管对酒鬼酒这家名酒企业的运营战略一直备受行业关注。昨日,酒鬼酒在北京忠良书院举办酒鬼酒战略大单品升级版红坛上市发布会的同时召开了中粮入主后的**经销商大会。一款升级版新品的背后牵涉的是新团队整体的产品线思路,新旧磨合中,酒鬼酒原有经销商又会如何评价到任仅4个月的新东家的表现呢?
中粮集团出品:全国市场的主导大单品
6月4日,酒鬼酒在北京召开红坛酒鬼酒上市发布会暨经销商订货会,100余名来自全国的经销商参加了此次会议,这也是中粮入主酒鬼酒后召开的**经销商大会,而本次会议推出的战略大单品红坛酒鬼酒也是中粮集团出品的款酒。
据了解,此次会上推出的红坛新品是中粮新团队在通过做消费者体验,收集反馈意见,在原红坛酒鬼酒的基础上,研发的战略新品,产品以"高度柔和"为品质卖点,终端销售零售价格在400元~500元之间。
红坛新品的推广将更加重视终端环节和激励制度。据酒鬼酒销售公司总经理李明介绍,酒鬼酒公司针对卖场、烟酒店等渠道推出了自己的标准化操作手册,且将在终端推广"三品"活动并落实终端生动化、标准化工作,推进"湘西神秘之旅";与此同时,公司设立了市场开拓奖、销售激励奖、分段式助推,奖上还有奖;在传播上,酒鬼酒重启了对央视的投放,还计划与户外广告、自媒体合作,做到精准投放。
产品线日渐明晰
据酒业家(ID:jiuyejia360)记者了解,去年年底,酒鬼酒高端产品内参与普五、茅台一样在省内多个区域出现了断货状况,而后在今年三月份湖南省内部分地区出现了酒鬼断货的状况,在此期间酒鬼酒高端产品内参出厂价每瓶上调了20元,酒鬼和湘泉两个主线品牌的全线产品终端价格上调,调价幅度在5%~30%之间,其中酒鬼系列产品的涨价幅度大于湘泉。彼时,经销商层面传出了酒鬼酒公司将梳理产品线,淘汰部分贴牌产品的消息。
这一消息酒业家(ID:jiuyejia360)记者在近期召开的酒鬼酒经销商大会上得到了证实,公司计划梳理产品线,主推酒鬼系列,以此带动内参、湘泉两个系列产品的量价齐升。今日,李明接受酒业家记者专访时表示,做超级大单品是消费者的需求,从同行的大单品运营状况来看这也符合行业的发展需求。董顺钢也表示,自己初来酒鬼酒的时候难以区分哪些产品是开发商的,哪些产品是厂家自己的。
据酒鬼酒经销商介绍,酒鬼酒有60余个条码,700多款产品, 虽然与其它名酒品牌相比酒鬼酒的条码数并不多,"但有的品牌在开发商手里,有的品牌归垄断商,且贴牌与主线名称和包装交叉度较高,加大了厂家对主线产品的管理难度,没有统一明确的市场制度,一度出现过厂家不管市场的局面"。此前也有知情人士向酒业家记者透露,原销售公司总经理郝刚时即计划公司摘帽后,年后对产品线做精准梳理。
而对于此轮调整,哪些产品会被淘汰?李明表示,对品牌的淘汰权在消费者手中,公司会从更专业的角度挖掘消费者需求。经销商层面有传言此轮产品调整或缩短一成产品线,厂家根据发展需求,也会补充新品,但具体会通过经销商进一步讨论,综合多方面因素作出调整。
新高管出大招,经销商退出"观望模式"
今年3月份酒业家(ID:jiuyejia360)记者调查时了解到,湖南省内部分地区酒鬼断货,大户手中的货源也不充足,调查中多数人仍认为厂家处于调整过程中,不敢贸然进货,持观望态度。而从近日酒业家记者了解到的情况来看,在公司年报发布之后伴随酒鬼酒摘帽,且在厂家处了解到削减条码整顿产品线将有平稳过渡,酒鬼酒市场库存逐渐恢复,不少对于战略大单品新红坛经销商也寄予很大期望,"中粮首款,十分看好"。
会议现场,酒鬼酒董事长江国金表示中粮一直期待能有一家优质白酒企业,酒鬼酒作为一个有特色的酒企,新团队懂分享,会让经销商赚到钱。
已经将家从生活多年的上海搬到酒鬼酒所在地的董顺钢也首度公开亮相。董顺钢昨日在接受酒业家记者在内的媒体专访时表示,新团队的管理经验达到了跨界做白酒的要求,未来一段时间将围绕降低成本、精细化管理提高效率,进而提高酒厂毛利率。此外,他还表示酒鬼酒的很多文化因素尚待挖掘,下一步会结合当地风俗,酒鬼文化,进行深入挖掘和宣传,打造卖点,"例如酒鬼的馥郁香型就是有的特色,过去却没有成为宣传重点"。
此前中粮集团曾表示,未来酒鬼的市场规划将是"省内重点做,省外做重点"。李明表示具体的执行不会拘泥一格,重点如何做,如何做重点要总渠道角度看市场,对酒鬼酒的规划是向洋河、古井看齐,在省内市场占据绝对优势,再拓展省外影响力。
在董顺钢看来,"湖南市场有200~300亿的市场容量,酒鬼酒才6亿销售额,酒鬼能在湖南达到10%、5%就是很大的发展"。
此外,酒鬼酒此前曾披露,中粮计划借助中国食品在年内实现3亿元销售,而据酒业家记者现场了解,今日参会的100余名经销商中也有部分从事长城、粮油等板块业务的经销商。