茅台悠蜜酒的“品类考量”
茅台生态农业公司是茅台集团于2015年年初注册成立的全资子公司,前期主要是销售运营茅台时尚果味酒,公司办公地设在生态农业资源丰富的贵州黔东南州丹寨县。而茅台的时尚果味酒从配制主要原料上分类,共分为蓝莓酒、玫瑰酒、菊花酒,酒精度区分上有4.5度、8度、12度,总体上共为9个品种,采用口红型瓶型,定位为亿万女性市场,品牌命名为"悠蜜",季上市的三个系列9个品种又取名为"莫负芳华"系列。
由于是龙头企业,再加上非同寻常的崭新定位,茅台悠蜜酒一上市就受到了行业的广泛关注。除了在贵州酒博会展期间的展示和品鉴外,上市发布会开过之后,茅台悠蜜酒就紧锣密鼓地在北京、上海等大都市进行了品鉴和展示,赞助知名夜场,联合举办"悠蜜之夜"。短期内,茅台刮起了一股"悠蜜风"。
茅台悠蜜酒何以能成功研发并成功引发关注?不外乎以下几个因素:
一是茅台有一个著名的产业扩张战略,叫"做好酒的文章,走出酒的天地",近年来,酒类多元化、多品类消费的趋势非常明显,而茅台集团又有相对应的发展战略,因此可以说正是茅台集团有这样一个特的发展战略,从而为茅台悠蜜酒的顺利上市和成功引发关注立下首功;
二是尽管酒业进入调整期和发展的新常态时期,但茅台的"千亿目标"并未有任何改变,尤其是在贯彻和实施"三个转型、五个转变"的过程中,茅台集团更加认识到包括大众消费、商务消费、休闲消费在内的由于消费升级带来的多元化消费,认识到组建不同的专业公司分别对应和满足不同消费类别的需求,从而极大夯实和拓展茅台"千亿目标"的基础和品类,茅台悠蜜酒当然也是其中的重要尝试和途径;
三是贵州农业生态资源丰富,在未来酒业很可能受到发展限制背景下,茅台顺势转移酒业专业经验和优势,自然跨界进入健康产业领域水到渠成,茅台悠蜜酒不过是其中的"载体"而已。
除了这三种因素外,另外一个不能不提、又容易被人忽略的重要因素就是茅台悠蜜酒的品类选择和定位。事实上,这个问题是茅台前期在研发悠蜜酒产品时投入精力和思考最多的一个问题。无品类,非茅台。
从产品属性上归类,茅台悠蜜酒最终选择了"利口酒"品类,而非是此前人们普遍预料的"预调酒"。经过仔细调研和分析,再根据自身的实际,茅台认为"利口酒"的品类定位更加符合自身和发展战略,符合"茅台"大品牌气质和形象,能给人持续的消费信任和安全感,容易形成茅台良好品牌影响的正面累积和正向传递,缩短消费认知时间,未来也容易建立竞争优势。
我们说,伴随着白酒产业新时代的开启,在优胜劣汰加速行进过程中,品类营销必将成为白酒业必须重视的课题,大企业也不例外。茅台悠蜜酒的品类选择和定位考量值得借鉴和重视。
查看茅台悠蜜酒项目详情:http://www.9928.tv/company/mtymj/