青青稞酒三招谋变西北“缓称王”

　　作为青海本土强势品牌，青青稞酒在2015年实现营业收入13.64亿元，而2016年一季度再度"开门红"，实现营业收入5.13亿，实现净利润1.45亿元。坐稳本土头把交椅的青青稞酒想要更进一步，将在西北市场与金徽、伊力特、西凤酒、河套酒业等"地头蛇"直面竞争。

　　行业调整"洗牌"、政策推动供给侧结构性改革和消费升级都将为品牌带来"弯道超车"的机遇。为了实现突破和超越，青青稞酒已经上路，在产业链创新、品类多元化和竞争国际化等三大方面做了细致布局，这也将助推青青稞酒在西北市场"缓称王"。

　　"酒业+互联网"，产业创新之变

　　近年来，以阿里、腾讯、京东等为主的互联网消费模式已然形成垄断之势，伴随"互联网+"出现的B2B、B2C、O2O等新的销售模式，重构流通渠道和价值分配，对传统产业造成了不小的冲击。青青稞酒积极拥抱互联网，利用互联网平台和大数据分析，整合白酒产业线上线下各个环节的资源。

　　2015年6月，青青稞酒收购"中酒时代"，并根据市场环境与时代背景，对中酒时代进行战略转型。在原有B2C业务的基础上优化调整，重新定位其业务模式。

　　青青稞酒在中酒网、中酒连锁两大业务基础上，推出了中酒云图SaaS平台，面向酒企和经销商提供互联网工具，以技术革新驱动营销深化，为酒企在营销管理层面提供整体解决方案和个性化云平台服务，为企业提供经营决策依据，提高酒水产业链的整体效能。

　　紧跟消费需求，产品多元化之变

　　随着消费者逐步升级，白酒消费群体更加崇尚时尚、健康、绿色、环保，也更加多元化、年轻化。青青稞酒结合细分市场，在青稞特色的基础上，开发更符合市场需求的产品，多品类综合运营，降低单一白酒产品的风险。

　　1斥资收购酒庄，打造正宗美国风味红酒。2014年，青青稞酒斥资1500万美元收购美国 "马克斯威葡萄酒庄"，聘请美国本土相关资深酿酒团队管理生产，将正宗美国风味葡萄酒引入中国市场，并且从2016年开始在美国50多个州进行销售。2研发创新产品，迎合新生代消费群体。2015年，青青稞酒推出创新型产品---"天佑德橡木青稞酒"。此款酒融合了西方威士忌风格和中国白酒传统工艺，以高原稀有黑老鸦青稞为原料酿造，在橡木桶陈酿3年后精心调制而成，可纯饮、加冰、加水、加饮料混饮，适合年轻消费群体的时尚饮用。天佑德橡木青稞酒在2016年洛杉矶国际烈酒大赛中获得银奖。3认准青稞价值，推崇白酒健康化。2016年，青青稞与劲牌、奇正集团合资成立"西藏纳曲青稞酒业有限公司"，进军健康白酒市场。4抓住市场趋势，应对市场变化。随着80后、90后年轻消费群体的崛起及人们健康意识提升，白酒度数向低度化发展是市场的趋势，为此，青青稞酒与江南大学合作，计划在西藏建设年产3000吨低度发酵青稞酒项目，以应对新的市场变化。

　　品类带动品牌，战略国际化之变

　　近来，国际酒水生产和贸易商越来越重视中国市场，而中国白酒也需要与国际接轨走出。为了让消费者接受中国白酒文化，了解国际消费者需求，青青稞酒从产品竞争转向品类竞争，通过打造中国白酒品牌打开国际大门。

　　以全球化视野，进一步推动产品国际化

　　青青稞酒将清香型白酒推出，首先以美国市场为突破口，完成进入美国烈酒市场的TTB认证，注册了 "Tchang" 和"Tashi"两个出口品牌。拟将"Tchang"打造为清香白酒的一个品类，而"Tashi"将是"Tchang"品类下面的一个青稞酒品牌。

　　没有品类的成功就没有品牌的成功，所以青青稞酒希望与清香型白酒企业一起，把"Tchang"作为清香型白酒的代表，推广到全球主流烈酒市场，共同提高清香型白酒在国际市场的地位。

　　依托优势，布局威士忌蒸馏酒市场

　　经国外专家研究，青稞与苏格兰威士忌主要原料大麦相似度较高，经发酵试验，用青稞酿造的威士忌具有特的苏格兰风味，而且西藏海拔较高，适合生产高地产区风味的威士忌。

　　青青稞酒计划在西藏建设 3000吨西藏威士忌项目，在生态纯净的青藏高原，在世界最高的地方，由全球知名威士忌专家通过专门的工艺和设备，酿造出世界的威士忌，填补中国威士忌蒸馏酒市场的空白。