泸州老窖宴席市场利剑出鞘
发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,从2015年以来,泸州老窖"五大单品"为核心战略的品牌思路下展开了瘦身运动,清理条码、控货、提价、规范宣传、统一管理,一系列动作有条不紊。核心是收缩战线,集中力量做大单品。然而,泸州老窖以国窖、窖龄、
从2015年以来,泸州老窖"五大单品"为核心战略的品牌思路下展开了瘦身运动,清理条码、控货、提价、规范宣传、统一管理,一系列动作有条不紊。核心是收缩战线,集中力量做大单品。
然而,泸州老窖以国窖、窖龄、特曲、头曲、二曲为五大单品的同时,80-150元价格带相对薄弱,而这个价格带是众多白酒品牌都有上佳表现的"黄金腰带",价格亲民,竞争激烈。泸州老窖在产品全线涨价的趋势下,这个价格带分布了红瓷头曲、鸿运STAR头曲、青瓷头曲、红瓷头曲3A5A众多品种。其中在一边清理整顿品牌的背景下,一边又在2015年推出市场的红瓷头曲3A5A,正是泸州老窖为了巩固这一价格带增补的头曲品种。不管从价格定位还是包装特色,都能看出泸州老窖争夺大众宴席、中档商务用酒市场的品牌定位。
从包装特色来看,红瓷A系列两款产品端庄大气,沉稳而热烈,红色的手工外盒和大红色烫金瓷瓶形成相得益彰的搭配,喜庆风格浓郁。全红的设计风格在泸州老窖的五大单品里非常罕见,旨在打造宴席精品用酒,品牌力加上喜庆的包装使其在宴席市场生命力旺盛。
价格定位上,红瓷头曲3A和5A各自占领了一个重要的价格带:3A定位于百元以下的80价格带,5A定位于百元以上的150价格带。这两个价格带分别代表着大部分城市婚宴、家宴的主流价位段,在消费者购买力不断提高的当今社会,3A5A布局在这个位置,抢占宴席市场意图十分明显。
据笔者了解到,为了塑造价格体系,规范管理市场,目前红瓷头曲3A5A布局的市场并没有全国展开,只在泸州老窖基础较好的七个省先期开展了市场活动,而一系列活动的核心动作正是宴席市场,在某些地市已经能达到每月上百场的宴席规模,说明了泸州老窖将这两只产品推向宴席市场策略的成功。
价格
市场
老窖
泸州
宴席
品牌
定位
产品
核心
包装
动作
品种
布局
特色
风格
百元
活动
管理
上佳
旺盛
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