周洪江如何看待百年张裕谋变?

　　在今年两会期间，大力发展实体经济成为新的关注焦点。作为实体经济重要组成，众多酒业代表也纷纷在两会上为酒行业发展建言献策。近日，周洪江在两会期间接受媒体采访，针对国产葡萄酒市场现状、发展趋势及张裕未来经营方面的展望进行了深度交流。

　　关于国产葡萄酒目前所面临的发展条件，周洪江在今年提出了怎样的建议?面向未来，周洪江又将如何看待国产葡萄酒的发展环境?百年张裕又将如何开启新的征程?

　　聚焦酒类广告管理

　　作为近年来经常出现于两会的酒业面孔，周洪江多次在两会期间为酒业发展提出建议。2014年，在进口葡萄酒国内市场增速不断加快的背景下，周洪江曾针对减免国内葡萄酒消费税提出议案。就在两会结束后不久，国家税务总局修订了《葡萄酒消费税管理办法》，取消对葡萄酒消费税实行凭《葡萄酒购货单》退税的审批管理方式，改以抵扣办法，以解决葡萄酒消费税重复征税问题。

　　就在今年，周洪江再度作为全国代表参加两会。在今年的两会提案中，周洪江将关注焦点放在酒类流通领域方面，聚焦酒类广告管理方面的内容。他在今年的提案中建议，进一步完善《酒类广告管理办法》，使其在进一步优化监管作用的同时，能够与时俱进，减少对市场发展所产生的影响。

　　在采访中周洪江介绍，我国现行的《广告法》吸收了此前颁布的《酒类广告管理办法》的部分条款。但在实际操作过程中，《酒类广告管理办法》仍保留了部分现行《广告法》未包含的内容，对于酒类企业发展而言产生了一定影响。

　　据了解，我国《广告法》早于1995年2月1日起正式施行。后经完善调整，2015年9月1日，新的《广告法》开始实施。而另一针对酒类广告方面的管理办法《酒类广告管理办法》则于1996年1月1日起正式实施，至今为止已实施超过20年

　　周洪江在接受采访时举例说明了上述情况："《酒类广告管理办法》中不允许企业把酒类产品当成促销品，比如说不能 '买一赠一'、不能'买二赠一'。我们提的建议就是要允许酒类企业，把自己生产的产品可以进行这样的促销"。他同时表示，《酒类广告管理办法》中还不允许企业将获得的奖励写在其产品的说明上，"这一点不符合国际惯例，从消费者购买的角度开看，这样做也不利于消费者对产品做出判断。"

　　此外，周洪江还在两会期间建议，进一步针对酒类产品的标签进行规范和标准化。周洪江在接受采访时表示，很多产品在质量安全上都不存在问题，也都符合国家相应标准，但在标签标注上存在争议，因此存在有被消费者索赔的风险。他建议此类状况应由食药监局进行统一评判，并积敦促其改正。

　　对国产葡萄酒充满信心

　　记者注意到，周洪江历次参与两会的过程中，都会或多或少谈及国产葡萄酒与进口葡萄酒之间的产业竞争。

　　这一问题不断受到重视，与近年来进口葡萄酒在国内市场的迅速增长不无关系。2016年，中国进口葡萄酒总量约为6.38亿升，同比增长15%;总额约为23.64亿美元，同比增长16.3%。而同年，全国葡萄酒产量为11.4亿升，较上一年减少1%，已连续第4年下滑。相关数据一升一降，进口葡萄酒带来的冲击，为国产葡萄酒的成长带来了新的挑战。

　　不过，在周洪江看来，国产葡萄酒在未来发展过程中仍要敢于接受挑战。"中国的葡萄酒市场，从人均饮用葡萄酒的水平来说，还是有很大的发展潜力"，周洪江在接受采访时表示，随着国产葡萄酒在品质、品牌及技术方面不断走向成熟与稳定，仍旧能够实现新的增长。

　　"中国地域辽阔，从新疆到烟台，风土各异的产区都要做出自己的特点，从而追求差异化的竞争"，周洪江表示，"前不久国家针对部分不合格进口葡萄酒也进行了销毁，'国外的月亮并不都是圆的'，很多进口葡萄酒实则上不了桌面"。他认为，国产葡萄酒从质量安全监管、许可证管理等方面都非常严格，做足品质的国产葡萄酒在未来仍有着广阔的增长空间。

　　除了品质的不断提高，周洪江还认为，面对进口葡萄酒的冲击，国产葡萄酒还应当顺势而为，依照自身特点进行市场定位。"大企业要研究大企业的做法，小酒庄要研究小酒庄的特点，来给消费者提供不同的产品。"此外周洪江还在采访中表示，国产葡萄酒行业更需要广大葡萄酒企业联合，打造更多面向不同消费层的产品。

　　百年张裕如何厚积薄发?

　　针对国产葡萄酒在未来即将面对的新的市场环境，作为百年国产葡萄酒品牌的张裕，未来又将如何积面对?周洪江将其概括为"传承与创新"。

　　在今年两会期间，"工匠精神"再度成为关注焦点。2017年工作报告明确提出，要坚持培育更多"中国工匠"，"增品种、提品质、创品牌"，打造更多享誉世界的中国品牌。周洪江在采访中表示，张裕通过信息化建设，正不断强化对产品生产及销售流程的监管及溯源。"工匠精神是中国企业家提出来的，千万不能走捷径，工匠是需要培养的，一定要制造出质量能满足我们市场竞争需要的产品。"

　　除了坚守张裕百年来的品质要求外，张裕未来还将在此基础上进一步推进创新，在国际化、年轻化方面深入挖掘。周洪江在采访中表示，张裕目前的国际化主要分为两方面，一方面是将国产优秀产品推向国际市场，张裕在欧洲特别是是在英国、德国、西班牙等国家的销售都保持良好增长势头，并实现了对二十余个国家和地区的出口。另一方面，张裕正积开展对国外优秀酒庄的并购，通过国际化经销渠道，为国内消费者提供更高性价比的产品。

　　而在年轻化方面，张裕正不断推进对市场新兴消费者的培育。2016年，张裕推出战略新品"小萄"，将葡萄酒与果汁相结合，新颖的包装和更好的饮用体验使其获得了良好的市场反响，张裕也再次成功实现了产品创新。

　　周洪江在两会期间接受采访时也表示，"我们是做消费品的，一代代的消费者要崛起，包括现在70后、80后、90后，他们有的需要陈酿型的，有的需要果香型，还有的更注重包装。他们喜欢的特点，他们喜欢品牌讲故事的方式，都是我们未来关注的重点。"

　　张裕的创新还将聚焦互联网和产业多元化领域。2016年，酒业兴起了新一轮的电商浪潮，互联网渠道在企业间受到了广泛热捧，张裕在电商销售渠道也实现了新的增长。在2016年双十一活动中，张裕成为销售额进入前十名的天猫酒水店铺中的葡萄酒店铺。

　　对此在采访中周洪江表示，在面对互联网转型的过程中，张裕将始终坚持不打价格战，并保持线上渠道与线下渠道的价格一致，同时对经销渠道严格管控，避免出现串货、乱价等行为。此外，张裕针对互联网渠道也开发了众多个性化、定制化产品，满足网络消费者的需求。

　　与此同时，以"酒庄游"为契机，张裕也正在积推进产业多元化。周洪江在采访中介绍，借助布局全国各地的酒庄基地，张裕通过打造新的旅游资源，形成"大旅游"概念，让游客在欣赏风光、品味美酒的同时，近距离感受葡萄酒文化。随着未来张裕国际葡萄酒城建成投产，这一战略也将得到进一步的深化。

　　文|华夏酒报/中国酒业新闻网团队