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从浓香到酱香,小糊涂仙的跨界之路

发表于:2024-09-20 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年09月20日,2017年,对于已经成立20周年的小糊涂仙来说,是一个重要的年份。4月,将举行新品心悠然的封坛大典,7月将举行20周年限量版新品发布庆典,而在此之前,小糊涂仙已经确立了"浓酱并举,双轮驱动"新战略。作

  2017年,对于已经成立20周年的小糊涂仙来说,是一个重要的年份。4月,将举行新品心悠然的封坛大典,7月将举行20周年限量版新品发布庆典,而在此之前,小糊涂仙已经确立了"浓酱并举,双轮驱动"新战略。作为老牌的浓香型优质白酒品牌小糊涂仙的酱酒之路将如何迈进呢?

  瞄向中高端消费市场

  2016年,在茅台、五粮液的带动下,高端白酒开启了涨价模式进而带动了中高端白酒整体复苏。针对中高端消费市场,小糊涂仙规划用酱香产品来实现渗透。这一方面是因为以茅台为的"酱香酒热"已经大的激发了消费者对酱香白酒的需求;另一方面则是因为小糊涂仙的酒厂本身就地处贵州遵义市赤水河谷,茅台、习酒、国台等名优酱香酒几乎都是产于此,在酱香酒酿造方面享有得天厚的土壤、气候、水质、原料等先天优势。

  由此,在茅台将目光专注于1.09亿中产阶消费群体时,具备优秀酱香白酒品质的小糊涂仙系列酱酒产品也有望在中高端消费市场占得一席之地。

  打造核心小产区优势

  1月上市的小糊涂仙新品心悠然至从面市以来备受各界好评,而4月还将举行心悠然封坛大典。

  作为小糊涂仙重点打造的酱香酒系列酒,心悠然出自国家白酒专家吕相芬之手,是其潜心研究半年之久、并数经锤炼才推出的高品质白酒。对于研发中的趣事,吕相芬还笑言:"次实验就让平时只有半斤酒量的爱人喝了8两而没有任何不良反应和后遗症,口不干、头不疼。"

  "一款好的酒必定是用心打造的。"小糊涂仙总经理杨建告知,心悠然将主打土城镇核心小产区柔雅酱香概念。

  据他透露,自2010年在习水县土城镇实施5000吨酱香技改项目以来,小糊涂仙在习水县土城镇高坪村习水县白酒工业园区布点投产,今已销售酱香型成品白酒近亿元,厂区内库存酱香型白酒8000多吨。"此举为我们现在推进'浓酱并举,双轮驱动'战略奠定了坚实的基础。"而包括心悠然在内的小糊涂仙酱香酒都将秉承酱香型白酒传统酿造工艺,并结合新现代科技开发而成。"古法酿造、新派传承,对传统进行提炼,用现代思维进行表达,打造赤水河谷•土城镇核心小产区具特色的柔雅酱香风格,并以此为我们的优势。"

  以文化中心实现深度互动

  小糊涂仙销售总经理杨林透露,在大量调研了全国酱香酒消费市场之后,小糊涂仙全国渠道布局计划已然明确。一方面是精选市场、单点做强、以点连线,分步推进贵州、广东、湖南等地市场的重点布局,逐步形成样板区域,核心省区,完成酱香品牌的全国布局,实现近期销售总额突破两亿元、到2020年实现突破十亿元目标;另一方面则是在目标市场区域建立酱香酒文化体验中心,通过深度互动的方式实现消费者深度体验,进而让小糊涂仙的品牌文化真正融入消费者心智。

  文|萧萧

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