“分化”会成为国产葡萄酒的下个关键词吗?
相关数据显示，过去数年内，进口葡萄酒年均增长均为两位数，而国产葡萄酒已经连续4年产量下滑。更为严重的是，部分葡萄酒企业出现亏损。
实际上，在进口酒来源日益多元、品类日益多元的情况下，这种冲击将会持续加强，而国产葡萄酒则出现进一步分化的状况，理性调整的企业会逐步改善产品结构，提升盈利水平，其他诸多企业则在冲击之下严重落后。
进口酒强势冲击国产酒
据中国海关总署的数据显示，2016年，中国进口葡萄酒总量达6.4亿升，总额高达23.6亿美元，同比2015年分别增长15%和16%。与往年相比，2016年进口葡萄酒依旧保持两位数增长。
据悉，进口葡萄酒之中，瓶装葡萄酒占九成以上。法国为大的葡萄酒进口国，占到总进口比例的44%，澳大利亚和智利紧跟其后占据了35%的进口份额。相比之下，国产葡萄酒则面临4连跌，统计局新的数据显示，2016年全国葡萄酒产量为11.4亿升，较上一年减少1%。
一边是进口酒两位数的增长，另一边则是国产酒的持续下跌。近日，通天酒业(00389)发布了2016年业绩公告，也成为今年家报亏的葡萄酒企业。公告显示，通天酒业2016年收入2.7亿元，同比2015年的2.9亿元略有下滑，但净利润由盈转亏，从958万元转而亏损9329万元。
在通天酒业对外界的阐述中，进口酒类对中国市场的不断渗透，进口品类的日益增长，成为其深受压力乃至于导致销量下降、利润下降的重要原因。
不只是通天酒业，除了威龙股份(603779)，国内葡萄酒上市公司包括中葡股份(600084)等2016年前三季度净利润均出现了不同程度的下滑。
业界认为，关税等相关成本的大幅降低，促使进口酒实现了大爆发，除了瓶装酒外，散装酒正受到商家的青睐，通过进口散装再灌装的方式，诸多酒商从代理商转化为"品牌商"，这种状况都冲击到了国产葡萄酒。
除进口酒大量入关之外，国产酒自身的不足也让其失去竞争优势。业界认为，种植成本高、模式落后、效率低等因素，是国产葡萄酒的先天痼疾。
上游技术落后导致在竞争中败于进口酒，下游销售下滑带来的恶果，又反向导向了上游。在沙城产区，已经出现了部分酿酒葡萄种植户由于收购价下滑而退出葡萄酒种植的事例。
据悉，在沙城产区，赤霞珠2016年收购价格较高的酒企为1.8元/斤，亩产2000斤，去掉农资和人工，一亩地的净收入不超过3000元，5亩地不过1万5千元。有消息称，在这一轮调整中，怀来县酿酒葡萄种植面积减少了约2成。
2016年4月，葡萄酒类成功成为跨境电商一份子，进口葡萄酒综合税率从48.2%降到21%，基本上享受"国民待遇"。对于消费者来说将得到更多的实惠，而对于国产酒可谓是危机重重，面临的挑战越来越大。
来源多样，未来冲击力恐加强
除了品质、关税等因素之外，国人消费观念的转变、进口酒类多元化的优势，也都会在未来成为国产酒不可忽视的因素。西安酒类经销商彭发源认为，进口酒类更为多元化，更受消费者尤其是年轻消费者的喜爱。
"比如过去，大家印象中葡萄酒就是红酒。"他表示，后来类似于干白、起泡酒等诸多新的酒类不断进入，让消费者有了更多选择，而国产葡萄酒在品类概念的推广上似乎落后于进口酒。
业界人士认为，进口葡萄酒在来源国、品类呈现出日益多元化的景象，这意味着未来国产葡萄酒几个为数不多的知名品牌，面临着"多国联"的冲击。
数据显示，法国、澳大利亚、智利仍为进口瓶装酒市场的三驾马车，三者市场份额占比合计近78%，这其中，法国为传统葡萄酒强国，澳大利亚、智利作为新兴葡萄酒国家，在价格上具有优势。从进口企业方面看，瓶装葡萄酒进口市场的赫芬达尔-赫希曼指数为201，近年来次从中高度转为高度竞争市场。
2017年1月，进口酒类市场数据显示，烈酒微幅上行，这其中白兰地居功至伟，进口额为5734万美元(约占烈酒进口额的77%)，在进口酒类中排名第二，仅次于瓶装葡萄酒，同比增长19.0%。
业界认为，白兰地等烈酒指标上升，意味着中国市场对于进口酒新品类的接受程度在上升。
此外，传统上面向高端市场的进口酒也呈现出高、中、低通吃的多元化迹象，在近日举行的相关论坛上，烟台市葡萄与葡萄酒局副张旭表示，不考虑库存的情况下，2016年进口瓶装葡萄酒已占国内市场份额的三成，提高近4个百分点。同时，随着进口葡萄酒市场泡沫受到挤压，虽然进口额保持着双位数增长，但较上年却回落了20个百分点，这也意味着进口酒加速以大众化姿态进入市场。而随着进口酒国内市场的占有率的持续提升，进口酒会给国产葡萄酒造成很大的冲击。
国产酒分化
在进口酒的持续冲击下，国产酒会向哪儿走?实际上，国产葡萄酒已经呈现出分化迹象。
通天酒业2016年的业绩公告显示，通天酒业2016年收入2.7亿元，同比2015年2.9亿元略有下滑，但净利润由盈转亏，从958万元转而亏损9329万元。
但同样是2016年数据，显示部分国产葡萄酒向着另外一个方向发展。
长城母公司中粮集团年2016年中报显示，长城葡萄酒的销量同比减少11%，但得益于产品结构优化，净利润不降反增。此外，由于销售结构改善，原酒成本下降等因素，毛利润同比提高约6.4%。
中葡股份走稳固调整降本增效的战略方案，年报显示，其酒行业营收如1.21亿元，同比减少28.32%，毛利率则增加0.88%。中葡股份葡萄酒业务实现营收3551.19万元，毛利率增加11.85%。
这些销量减少，利润增长的企业，已经改变了单纯销量至上的思维，作为国内葡萄酒代表性品牌之一的长城葡萄酒，其战略走向更加体现在聚焦单品，优化结构方面。
中粮集团表示，下半年酒品类业务将继续围绕"长城"中高端定位，以战略单品为载体，大幅度加大品牌线上传播，同时积推动产品结构优化。而中葡股份毛利率增长，这得益于其拓展业务，培育新的业务增长点。
在进口酒的强力冲击之下，部分国产葡萄酒开始反思遍地开花的理念，转而寻求单品突破，力求在进口酒品牌仍不十分明晰的情况下，巩固自身地位。
张裕葡萄酒实施大单品战略，加强酒庄酒、、三星以上白兰地等产品销售，并突破国际化。长城力图向中高端迈进，在维护品牌形象的同时，提升利润率，从而强化竞争力。与此同时，与白酒的调整一样，长城也进行渠道变革，向终端下沉，向电商迈进。
业界认为，国产一线葡萄酒在过去存在着子品牌众多的弊病，未来或许会随着"大单品"战略的实施而得以改变，而抢占新品类的阵地，也成为其与"多国联"的较量中不可忽视的一环。
