葡萄酒、啤酒两项国家标准 转为推荐性国家标准

　　近日，国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理会联合发布公告，拟将1077项强制性国家标准转为推荐性国家标准，其中包括啤酒(GB 4927-2008)及葡萄酒(GB 15037-2006)两项酒类产品标准。据悉，转化为新的推荐性国家标准后，新的标准将以GB/T作为开头。

　　对于转化为推荐性国家标准后，啤酒及葡萄酒产品品质未来是否仍能够保持按照严格规定生产的问题，有业内人士表示，根据《中华人民食品安全法》，食品安全标准是强制性标准，此次将把强制性标准改为推荐性标准也是落实这一举措。此外，有关部门也正在鼓励地方企业或团体制定行业或企业标准，按照标准化法的要求，也将严于推荐性标准。

　　也有专家指出，国家强制性标准主要集中于安全方面，而对于涉及产品品质的方面修改为推荐性标准，也为有实力的地方产业或企业制订高于国家标准的地方或企业标准提供可能。

　　文|华夏酒报/中国酒业新闻网团队