勃艮第将在伦敦举办夏布利葡萄酒艺术品鉴会

　　6月26日上午9:30至下午6:30，勃艮第葡萄酒协会(Bourgogne Wine Board, 以下简称BIVB)将在伦敦举办一场夏布利葡萄酒艺术品鉴会(The Art of Chablis Tasting)。

　　这场夏布利葡萄酒艺术品鉴会是BIVB近十多年中在伦敦举办的场贸易品鉴会。BIVB表示，此次艺术品鉴会有两个目的：一是向英国的投资者，虽然16年的天气较为艰难，但夏布利(Chablis)葡萄酒依旧不负众望;二是将夏布利打造为霞多丽(Chardonnay)葡萄酒的经典表达，强调夏布利白葡萄酒的永恒魅力。

　　BIVB的夏布利产区让-弗朗索瓦·博尔代(Jean Francois Bordet)表示："夏布利之于白葡萄酒界，恰如小黑裙之于时装界。夏布利白葡萄酒是霞多丽这一品种的特展现，是英国大部分酒单上的必备酒款。同时，夏布利葡萄酒也有更为现代的一面，我们希望能在品鉴会上将它们以一种有趣而难忘的方式展现出来。"

　　参与此次鉴会的特色酒款涵盖所有等的夏布利葡萄酒，包括小夏布利(Petit Chablis)、夏布利、夏布利一园(Chablis Premier Cru)和夏布利特园(Chablis Grand Cru)。同时，此次展会将有50款酒在免费品鉴区供参观者品尝。

　　在此次夏布利葡萄酒艺术品鉴会中，四位时装设计师将分别"代表"夏布利四个AOC等的葡萄酒。小夏布利和新兴设计师西蒙娜·罗莎(Simone Rocha)配对，因为她的作品和小夏布利酒一样都能给人以清新感，具有不错的发展潜力。夏布利以斯特拉·麦卡尼(Stella McCartney)为代表，夏布利葡萄酒和她"处于潮流的前沿、品质高端而又平易近人"的设计观念不谋而合。

　　夏布利一园的葡萄酒与来自巴宝莉(Burberry)的创意总监兼CEO克里斯托弗·贝利(Christopher Bailey)配对，"酷炫、经典且永不过时"是他和夏布利葡萄酒的奇妙共振。夏布利特园的葡萄酒则以维维安·韦斯特伍德(Vivienne Westwood)为代表，她的"特个性和高的辨识度"好地诠释了夏布利特园的佳酿。

　　期待6月勃艮第葡萄酒协会在伦敦给我全球葡萄酒爱好者带来夏布利的精酿美酒，让更多人感受到夏布利葡萄酒的魅力。