宁夏红沙坡头2015蛇龙珠干红葡萄酒获金奖
8月28日,由宁夏自治区人民支持,宁夏自治区委宣传部、宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会、国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)共同主办的第六届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会金奖葡萄酒颁奖仪式,宁夏红沙坡头蛇龙珠干红2015获得金奖,此款产品是继DSW第三届中国精品葡萄酒挑战赛以盲品92.5分获DSW第三届中国精品葡萄酒挑战赛干红组金奖,以及佳性价比两项奖后,又获得奖项。
据了解,宁夏红沙坡头葡萄庄园地处北纬37.5°,联合国环保500佳的核心区,国内个国家级沙漠生态自然保护区。黄河之滨、香山脚下、沙坡之畔的沙坡头葡萄庄园,清新的空气,灿烂的阳光,黄河的湿润,形成的区域性气候。黄土掺拌沙粒,有机肥滋养土壤,促进生长,的特产区,成就了高品质的葡萄种植基地。优质的蛇龙珠,诱人的宝石红色泽,法国酿酒大师的指导,百里挑一的精心酿造,成就了与众不同的神奇之酿......沙坡头庄园有机葡萄酒。
据了解,宁夏红沙坡头葡萄酒庄园始建于1998年,以葡萄种植与葡萄酒酿造为主要产业。庄园严格按照有机种植标准,严禁采用易被葡萄树吸收的农药、除草剂、杀虫剂、化学肥料等化工用品,完全采用天然肥料,并由人工采收,剔除损坏或成熟度不够的葡萄。葡萄果实丰富、丹宁柔和, 色泽丰润、充满香草和黑皮果实气味。以其为原料,加入天然酵母酿造出来的葡萄酒果香浓郁、酒香优雅。历经橡木桶数年陈酿、酒窖存贮后,葡萄酒自身的香味与橡木香达到自然的平衡与和谐,使酒体更加丰满、口感更为细腻,余韵更加持久而悠长。宁夏红沙坡头葡萄酒庄园种植的葡萄和酿制的葡萄酒,也由此被中国质量认证中心认定为有机转换产品,受到社会各界人士的欢迎。
另据了解,自2012年起,宁夏已连续举办了五届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会,吸引了众多国际国内葡萄产业知名专家、学者、葡萄酒经销商、爱好者参展参会。第六届贺兰山东麓国际葡萄酒博览会以"品牌·健康·生态"为主题,8月28日-31日期间在银川市举行宁夏贺兰山东麓葡萄酒健康发展高峰会议、贺兰山东麓国际葡萄酒电影电视艺术节暨"一带一路"国际侍酒师大赛,并在北京、上海、南京、泉州等地举行"世界酿酒师贺兰山东麓邀请赛金奖葡萄酒中国行"活动。(席浪涛)