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啤酒促销价格低过矿泉水 旺季来临销量上涨三至五成

发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,随着气温大幅度攀升,啤酒、扎啤进入夏季销售旺季。记者走访山东省济宁市城区一些大型超市及夜间排档、餐馆发现,品牌啤酒早已占据了显眼的展柜,一些啤酒商家为了抢夺市场份额搞降价促销,部分啤酒单价更是接近矿泉

  随着气温大幅度攀升,啤酒、扎啤进入夏季销售旺季。记者走访山东省济宁市城区一些大型超市及夜间排档、餐馆发现,品牌啤酒早已占据了显眼的展柜,一些啤酒商家为了抢夺市场份额搞降价促销,部分啤酒单价更是接近矿泉水的价格。

  啤酒:促销价每听1.65元,选购整箱大包装的销量增多

  近日,记者走访城区多家大型超市发现,自上月起啤酒销量大幅上涨,部分超市的听装啤酒纷纷推出"买一赠一"、"第二件半价"等活动。

  记者在济宁市太白路某大型购物广场看到,各品牌啤酒都开展了大力度促销活动。其中,原价每箱130余元的国产知名品牌听装啤酒,打出了"买一赠一"活动。此外,各品牌啤酒也均打出了"会员价"、"促销价"、赠饮等促销活动。

  "现在啤酒促销力度还是蛮大的,比如我们这有一款6连装的品牌啤酒,原价是19元一包,促销价9.9元一包,折合下来每听啤酒1.65元,而一些知名品牌的高档矿泉水价格都在三四块钱左右,所以这啤酒卖的还不如水贵。"据超市促销员介绍,近几天由于气温升高,啤酒销量增长明显,而且选购整箱大包装的顾客也比平时多。

  据介绍,相对于其他饮料来说,啤酒受到季节影响更为显著,每年的5月至8月是啤酒消费旺季,这几个月份内销售的啤酒会较平时上涨3至5成,部分产品在厂家的大力度促销下销量更是会翻番。有一些非知名品牌啤酒为了抓住时机开拓市场,更是会选择赔钱走量的方式来提高品牌知名度,拉动夏季的啤酒销售。

  白酒:进入消费淡季,7月份仍会直线下滑

  随后,记者走访济宁市城区多家餐馆和烧烤排档发现,啤酒消费已从主流餐饮渠道向夜市大排档转移,就餐桌位中啤酒已成主要饮品。"随着天气转热,选择吃羊肉串喝啤酒已成了夜间消费主流。单就我们家来说,上周末一天我们就卖出800多瓶啤酒。"某烧烤排档老板告诉记者,烧烤店的较大利润在于啤酒,3至5元的啤酒较受欢迎,而5至10元之间的啤酒销量相对较差。"现在正值啤酒促销旺季,也是啤酒商家较为看重的季节,我的烧烤店虽然才刚开业一个多月,但生意很是火爆,燕京、银麦、青岛的业务员每天都要来店里,想方设法地劝说我们店只卖他们的啤酒。"据济邹路某烧烤店老板介绍,各品牌啤酒为了覆盖销售,直接把啤酒放店里销售,前10箱不要钱。

  由于夏季啤酒销量旺,而白酒却近乎"销声匿迹"。据市商务局相关工作人员介绍,进入6月份以来,天气持续高温,人们对白酒的需求逐渐减弱,进入消费"淡季",导致白酒消费出现一定下降趋势。预计7月份,白酒销售还会有一定程度的下降,啤酒销售则继续会呈稳增长趋势。

  进口啤酒:价格"不高冷",更适合年轻人口味

  在金宇路某超市啤酒区记者看到,进口啤酒被摆在啤酒类货架的显眼位置。进口啤酒占据了3个货架,约有20多个牌子,产地包括德国、荷兰、比利时、法国等国家,从品类上看,包括白啤、黑啤、黄啤、果啤等,而前两者居多数。

  记者发现,进口啤酒多为罐装550毫升,价格在8元至35元之间,相比国产啤酒的各种优惠促销活动,进口啤酒则"低调"得多,较大优惠也仅仅是买一箱赠一听。虽然整体价格比国产啤酒要贵一些,但也没有想象中那么高冷。"进口啤酒的促销力度明显不及国产啤酒,因为两种酒类的销售模式不完全一样,进口啤酒的进价高,就算搞促销,也不如国产啤酒更易被人接受,目前进口啤酒的销售渠道更偏向于年轻群体这一块。"某进口啤酒代理商告诉记者。

  进口啤酒的主战场主要分布在城区各大超市以及酒吧、夜店等。记者来到共青团路某大型酒吧了解到,一位在前台喝酒听歌的市民告诉记者,来到酒吧就是想品尝各种口味的进口啤酒,价格方面肯定不是首要考虑因素。"如果考虑价格的话我就去找个小饭店喝国产啤酒了,之所以喜欢喝进口啤酒是因为酒感更加醇厚、且麦芽度都在11度以上,发酵期长,啤酒花丰富,更适合年轻人口味。"

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