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深圳在培养品酒专业人才方面再次满足专业与市场的双向需求!

发表于:2024-11-21 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月21日,"全国白酒看广东,广东白酒看深圳"已经成为行业共识,深圳酒类市场以其对各酒种的开放包容获得全行业的认可与支持。9月6日,以创新发展而闻名的深圳再一次在酒类市场开拓创新及酒类专业人才培养方面取得突破。当
  "全国白酒看广东,广东白酒看深圳"已经成为行业共识,深圳酒类市场以其对各酒种的开放包容获得全行业的认可与支持。9月6日,以创新发展而闻名的深圳再一次在酒类市场开拓创新及酒类专业人才培养方面取得突破。当天,深圳市酒类行业协会举办了"中国白酒品酒师(深圳二期)毕业典礼暨中国酒业发展论坛"。中国酒业协会副理事长刘秀华;深圳市酒类行业协会秘书长杨克建;四川省古蔺郎酒厂有限公司副总经理、中国首席品酒师沈毅;陕西西凤酒厂副董事长、中国酿酒大师、中国白酒大师、中国白酒首席评酒师贾智勇、广西穿山岩酒窖总经理李爱平等行业领导及白酒专家出席活动并发言。

  国家白酒二级品酒师培训班自2016年在深圳开展以来已经成功开班两期,累计为深圳及全国各地培养了近200名国家白酒二级品酒师。掌握白酒品酒专业技能后,这些人在各自的企业和岗位上将以其更加专业的技能和职业态度更好的服务全国的酒类消费者,为白酒酿造技艺传承和历史文化的传播作出应有的贡献,为中国白酒在新时代开拓创新、获取中青代消费群夯实了基础。

  中国酒业协会副理事长刘秀华为中国白酒品酒师(深圳二期)80名学员颁发了国家白酒二级品酒师职业资格证书,这意味着由深圳培养的又一批酒类专业技能人才正式持证上岗。刘秀华对深圳市酒类行业协会在培养专业人才方面所做的工作和努力表示高度肯定。他说:"深圳的酒类市场容量和消费氛围一直令人期待,在深圳市酒类行业协会的领导下,其在酒类专业人才培养及行业服务方面一直走在全国前列,值得同行及其他城市学习,希望深圳酒业同行继续保持开放包容、善于创新、乐于学习的传统和优势。"

  杨克建对获得证书的全体学员表示祝贺,其表示,深圳酒类行业的各个企业都有敢于开拓创新、学习进取的深圳精神,正是如此,深圳市酒类行业协会的各项工作开展显得有序而高效,感谢大家的支持与鼓励。希望这一批持证上岗的品酒师用自身所学更好的服务深圳广大的酒类消费者。今后,深圳市酒类行业协会将会一如既往地组织酒类从业者、爱好者进行富有成效的专业培养和学习。

  在接下来的《中国酒业发展论坛》上,以"对话大师·激荡智识"为主题,来自郎酒集团的中国首席品酒师沈毅、陕西西凤酒厂的中国酿酒大师贾智勇分别为大家作了题为《懂得欣赏,才懂得市场》、《中国白酒优势与发展思考》的主旨演讲。以首席品酒师及酿酒大师的视角为大家分享了一个专业白酒品酒师如何应对白酒市场变革、如何教育培养下一代白酒消费者等热点话题。

  此外,为了更好的服务酒类同行企业,满足酒类企业的融资需求,深圳市酒类行业协会还于当天宣布与深圳市天恒创投有限公司共同成立深圳市酒业产业基金,以扶持深圳市范围内具有前景和有望上市的酒类企业,为深圳酒行业的继续发展壮大保驾护航。

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