葡萄海岸国际研讨会10月16日将在蓬莱举行
据了解，本次研讨会由中国食品工业协会、中国酒业协会主办，蓬莱市人民承办，山东省葡萄与葡萄酒协会、财讯传媒集团、《葡萄酒评论》、未来城市协办。参会机构汇集了友好联盟城市代表、世界知名酒庄庄主、在蓬投资商、国内行业领导、国内知名媒体、蓬莱葡萄酒企业。研讨会为期两天，分为主旨演讲、七大产区对话、跨界对话、技术对话、酒庄考察及美酒美食体验等多个环节进行。
世界七大葡萄海岸国际研讨会
暨"一带一路"战略下的葡萄酒产业布局新思路
主办方：中国食品工业协会、中国酒业协会
承办方：蓬莱市
协办方：山东省葡萄酒协会、财讯传媒集团、《葡萄酒评论》、未来城市
参会机构：法国、意大利、美国、智利、澳大利亚、南非及蓬莱七大葡萄海岸政要及行业代表、专家、名庄主、中国其他产区名庄代表
DAY1- 2017.10.16 葡萄酒"人文沉浸与跨界语境"
葡萄酒的魅力从来不止于酒体。特别是对于海岸产区而言，特的位置优势成为葡萄酒与文旅、美食、艺术、地产等相关产业碰撞融合的摇篮。随着国人生活水平的提升，人文诉求日渐生发，中国葡萄酒内涵价值发掘愈发重要，跨界创新、产业联动为中国葡萄酒产业和文化的蓬勃发展与走出提供新思路，也成为当地其他产业发展、塑造城市吸引力的重要引擎。
山东半岛蓝色经济区、国家自主创新示范区、"一带一路"战略节点城市等系列战略安排，为烟台带来历史性重大发展机遇。葡萄酒作为这一领域特色发展产业之一，在坚持开放合作、和谐包容、市场运作、互利共赢的共建原则下，坐拥优质的自然资源禀赋与深厚的人文历史沉淀，跻身世界七大葡萄海岸的蓬莱产区是如何在跨界语境下，向世界打开"中国葡萄酒之窗"
9:00-09:30 研讨会开幕式
【主持人】
杨升岩蓬莱市
【拟邀嘉宾】
莫妮卡·克里斯特曼OIV
马勇中国食品工业协会秘书长
杨原田蓬莱市
Jorge Sievert Heine Lorenzen 智利驻华大使
Thomas Jullien 法国波尔多葡萄酒协会亚太区总监
Rachel Hundley 美国加州索诺玛市
Anne Moroney 澳大利亚巴罗萨区域发展会CEO
Roberto Fabris 意大利葡萄酒生产协会(IWA)
邵雯晶南非精品酒庄协会副
9:30-10:30 主旨演讲
从2005 年蓬莱把葡萄与葡萄酒产业作为重点扶持发展项目以来，产区开展走出去，引进来的多元发展思路，坚持走"世界七大葡萄海岸"共同发展、实现共同繁荣的合作共赢之路，并结合自身特色提出以"优质产区、特色葡园、精品酒庄"为发展方向，"蓬莱产区"这一品牌已跻身世界葡萄酒之林，蜚声中外。
一个产业的蓬勃发展，离不开各个层面的互通，正如"一带一路"在合作重点中强调的，以政策沟通、设施联通、贸易畅通、资金融通、民心相通为主要内容，蓬莱又将如何深化这些层面的工作推进，经过12 年的发展探索，成绩的背后，又将蕴藏怎样的坚守和继续前行的动力?
【主持人】
杨升岩蓬莱市
【拟定主题及嘉宾】
1.特色小镇与葡萄酒产业
--仇保兴参事、住建部原副部长
2.中国葡萄酒海岸产区的"窗口效应"
--王琦中国酒业协会葡萄酒分会常务副理事长
3.国际海岸产区的建设与发展
--Jorge Sievert Heine Lorenzen 智利驻华大使
10:30-12:00 特别对话：苏醒|海岸葡萄酒文化
葡萄酒在中国已经有两千多年的文化传承，起始于汉魏，灿烂于盛唐，鼎盛于元朝，转折于清末。相比于西方葡萄酒文化中"口味品鉴与形式考究"占重要地位，中国传统的葡萄酒文化更具人文历史色彩。文化的影响力超越时空，跨越国界，在海岸葡萄产区推广的进程中，坚持文化先行，树立文化经济的高度自觉，推动传统文化的传承与现代文化的创新，通过进一步深化与"一带一路"沿线国家的葡萄酒文化交流与合作，促进区域合作，实现共同发展，共同推进世界七大葡萄海岸战略合作进程。与此同时，如何利用自身深厚的文化历史积淀助力中国葡萄酒更好的"走出去"，树立品牌认同与文化识别，在世界舞台上呈现出有的东方魅力?
【主持人】
邵学东君顶酒庄总酿酒师
【拟邀嘉宾】
Jorge Sievert Heine Lorenzen 智利驻华大使
Thomas Jullien 法国波尔多葡萄酒协会亚太区总监
Patrick Cranley 美国加州纳帕酿酒商协会大使
Anne Moroney 澳大利亚巴罗萨区域发展会CEO
Roberto Fabris 意大利葡萄酒生产协会(IWA)
邵雯晶南非精品酒庄协会副
杨升岩中国蓬莱市
12:00-13:30 蓬莱"特色美食体验"
13:30-14:30 跨界对话：前行|跨界新机遇
中国虽然是"酒文化"大国，但葡萄酒却并不是"主角"，中国消费者对葡萄酒知识、文化的了解以及对自己国家产区的认知都较为"滞后"。随消费升级而来的文化旅游，为葡萄酒及其文化的普及带来了契机，通过与旅游、地产等行业的跨界合作，葡萄酒有了更高的"出镜率"。在"资产荒"的大背景下，方兴未艾的中国葡萄酒产业也蕴含着丰富商机，葡萄特色小镇作为新尝试，将会带来哪些不一样的未来?
【主持人】
李玉《RVF葡萄酒评论》执行主编
【拟邀嘉宾】
沈迟国家发改委城市和小城镇改革发展中心副主任、总规划师、规划院院长
陈妙林中国旅游协会副会长、开元旅业集团有限公司董事长
Jean-Michel Marchand 法国索米尔市
王春生山东省旅游发展会副巡视员
杨海俊携程旅行网高级副总裁兼去哪儿网总裁
戴小京财讯传媒集团总裁
14:30-16:00 大师对话：超越|风土优势与中国窗口
从气温到土壤，甚至酿酒师对葡萄酒风格的掌控、酿酒工艺的使用及葡萄成熟度的判断等都会对葡萄酒终的口感色泽产生重要影响，这些影响因素被人们总结为--"风土"(Terroir)。不同人对于风土有着不同的理解，或许风土之于葡萄酒，正如环境之于人格塑造。"钟灵毓秀"的蓬莱将"孕育"出怎样的佳酿?它又将如何发挥"中国葡萄酒窗口"的作用?
【对话提要】
1.海岸葡萄产区致气候损害的防御措施
2.海岸葡萄酒产区可持续种植的可行性研讨
3.海岸葡萄酒产区(蓬莱)风土优势及葡萄酒风格研讨--蓬莱干白葡萄酒特色研讨会
【主持人】
马会勤中国农业大学教授
【拟邀嘉宾】
1.克劳德?鲍顾昂Claude Bourguignon 和夫人琳达?鲍顾昂Lydia Bourguignon 土壤分析大师(罗曼尼-康帝酒庄(DRC)，Vega Sicilia，Jaques Selosse，Didier Dagueneau, Elio Altare等等世界葡萄园的土壤分析顾问。风土流派和生物动力法的倡导者。)
2.杜翰法国勃艮第大学教授
3.李华西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长
18:30-21:00蓬莱产区招商推介会(酒会)及欢迎晚宴
【主持人】
孙传武蓬莱市副
【特邀嘉宾】
杨升岩蓬莱市
华金声原中国美国商会
奥利维罗斯柴尔德男爵中信酒庄总经理
王一涵君顶酒庄董事长
DAY2- 2017.10.17"蓬莱：中国的葡萄酒窗口"
美景、美食、美酒的碰撞美是需要发现的，在这里，浸泡在蓬莱的灵感中，摄影家、画家、诗人的梦想不再遥远，带上一部相机、一个心灵行走在欢乐路上，欣赏与传播并行，让静态的、动态的、唯美的、特色的景象隔空传播。【特色美食】具体安排在午餐、晚餐环节。回味久长芙蓉干贝、鲜嫩爽口蓬莱卤驴肉、纯正的蓬莱小面、光影陆离的葡萄酒美酒……当地有无数美食，9、10 月又恰逢丰收之季，特色美食加时令水果将会彻底征服与会者的胃。
9:00-12:30 国内外嘉宾考察活动
路线：君顶、拉菲、苏各兰、和圣马场
12:30-14:00午餐
地点：酒庄
14:00-17:30 国内外嘉宾考察活动
路线：、蓬莱阁、中粮
18:30-20:00自助晚餐
地点：君顶酒庄
