日本酒庄扩大生产欲满足其国内需求
发表于:2024-11-22 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,日本的许多主要葡萄酒厂正在计划扩大生产能力,力求满足对未来几年国产葡萄酒日益增长的需求。莫西亚集团,拥有甲州市整个莫西亚城堡,宣布在日本长野县建设两个新的葡萄酒厂,一个在盐尻,另一个在上田。据日本新闻
日本的许多主要葡萄酒厂正在计划扩大生产能力,力求满足对未来几年国产葡萄酒日益增长的需求。
莫西亚集团,拥有甲州市整个莫西亚城堡,宣布在日本长野县建设两个新的葡萄酒厂,一个在盐尻,另一个在上田。
据日本新闻报道:"前者预计明年9月开放,而后者计划在2019年秋天向公众开放。"
公司现在有两家新的酿酒厂,目前正在经营的一家位于山梨县甲州市。该公司旨在实现67000箱葡萄酒的目标,计划超出去年35000箱的销售额。
两个新的葡萄酒厂和山梨县县现有的一款,该公司旨在实现葡萄酒销售的年67000例,高于去年的例出售。
日本广播公司报道,莫西亚的总经理Teruyuki Daino说,他希望购买更多酒厂以达到三倍的销售量的目标。
今年3月,朝日啤酒有限公司在北海道购买了四公顷的土地,计划种植高质量的葡萄。预计将来会购买更多的土地,有希望到2025年时,葡萄酒销售量从目前的7000箱提升至20000至30000箱,
此外,札幌啤酒厂正准备向葡萄酒行业看齐,他们扩大了在池田,长野县的葡萄园的种植面积,并且引入了人工智能系统监视葡萄生长条件。
日本制造的甲州白葡萄酒和蓓蕾玫瑰红葡萄酒全国文明,基于日本的葡萄酒标签条例,只有在日本收获的葡萄,并且葡萄酒在发酵和成熟过程中没有添加水作为配料,才可以称之为日本葡萄酒。
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