古代饮酒的常见礼节
发表于：2024-11-25 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月25日，主人和宾客一起饮酒时，要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒，叫侍饮，通常要先行跪拜礼，然后坐人次席。长辈命晚辈饮酒，晚辈才可举杯;长辈酒杯中的酒尚未饮完，晚辈也不能先饮尽。古代饮酒的礼仪约有四步：拜、祭、啐
主人和宾客一起饮酒时，要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒，叫侍饮，通常要先行跪拜礼，然后坐人次席。长辈命晚辈饮酒，晚辈才可举杯;长辈酒杯中的酒尚未饮完，晚辈也不能先饮尽。
古代饮酒的礼仪约有四步：拜、祭、啐、卒爵，就是先作出拜的动作，表示敬意，接着 把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德，然后尝尝酒味，并加以赞扬，令主人高兴，最后 仰杯而尽。
在酒宴上，主人要向客人敬酒(叫"酬")，客人要回敬主人(叫"酢")，敬酒时还要说 上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒(叫"旅酬")。有时还要依次向人敬酒(叫"行酒")。敬酒时，敬酒的人和被敬酒的人都要"避席"，起立。普通敬酒以三杯为度。
饮酒
主人
晚辈
客人
长辈
普通
高兴
之间
人和
动作
大地
宾客
尚未
就是
敬意
次席
礼仪
约有
跪拜礼
酒味
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