剑指2020 名酒企向“高端”冲刺
在整体营收连续两年实现20%以上的增率、高端酒实现50%以上的增率后，泸州老窖再度为其高端产品"国窖1573"定下战略规划，要到2020年实现200亿元年销售额!
这样的目标，是需要年均50%以上的超高增长率来支撑。而同处于一线位置的茅台、五粮液、洋河，也同样为自身的高端产品(主力产品)定下高的发展目标，同样都指向2020年。
依据现有体量来看，酒业几大巨头瓜分高端市场的大势已定，那么谁能率先实现高端酒的发展目标?
茅台：2020高端破1000亿?
在所有上市酒企 之中，茅台可能是距离自身2020年高端酒发展目标近的企业。
茅台高层在2017年受访时表示，茅台将在2020年实现千亿目标，其中茅台酒板块将达到700多亿元规模，金融板块则超过200亿元体量，合计达到茅台的千亿大盘，2020年茅台酒产量达到5万吨。
2017年报显示，茅台酒股份公司全年实现营收582.18亿、净利润270.79亿。据称，如此抢眼的业绩主要得益于茅台的成功转型和酱香系列酒的发力，酱香系列酒2017年营收达到数十亿元。
年报显示，除系列酒外，茅台酒在2017年度的营收为523.94亿元，同比增幅42.71%。
若按照原定计划来算，2020年茅台酒板块达到700亿元，若系列酒达到100亿元的话，那么身为高端的茅台酒则需要达到600亿元营收目标，3年共需要增长14%以上即可。若茅台酒目标为700亿元，则3年共需增长33%即可。
按照产能规划，2020年茅台酒产量将达到5万吨，这对于2017年实际产能4.28万吨的茅台酒而言，3年共需实现的增长率仅为16%，增幅同样小而又小。
之前拟定的2020年的高端酒增长目标，对于发展迅猛的茅台酒而言，相当于抬脚跨过一道小溪，非难事。
2018年一季报的营收业绩中，茅台以174亿元拔得头筹，营收增幅31.24%，同样体现了的增长力。
要茅台按照一个很小的增幅"小步跑"，这显然不符合其发展战略。按照2017年茅台酒523亿元营收为基准、每年增幅30%以上计算的话，到2020年，茅台酒(系列酒除外)的营收将达到1150亿元以上!以同样的增幅来计算，到2020年，茅台酒产能将达到9.4万吨!
五粮液：年均20%以上增率
与茅台类似，五粮液距离之前所制定的"千亿企业"的目标已经不远。据五粮液官微透露，2017年五粮液集团已经突破800亿营收。
根据五粮液方面的规划，到2020年，五粮液的"千亿"目标中，酒业主业要占据600亿元，其中系列酒占据200亿元，这就意味着，以"普五"为主的高端品类，要在2020年达到400亿元的年销售规模。
五粮液方面透露，公司目前具备年产20万吨固态发酵白酒的产能规模，十三五末普五计划投放量预计3万吨。
宜宾五粮液股份有限公司2017 年报显示，五粮液营业收入301.87亿元，同比增长22.99%;归属于上市公司股东的净利润96.74亿元，同比增长42.58%。据悉，2017年，五粮液系列酒完成销售收入72.82亿元，同比增长19.89%。
据此计算，2017年度，五粮液主品系的营收大约为229亿元，要在2020年实现400亿元营收目标，这3年中每年仅需实现约20%的增幅即可。
按照五粮液目前发展态势，实现年均20%以上的增率并不困难。因此有消息称，五粮液将依据现实状况，提前完成千亿目标，也就是说，在2020年之前，提前达到主品牌400亿元以上的年销售目标。
在推进主力产品高速增长的同时，五粮液对于高端品类也进行了细化：推出了"1+3"的产品策略，"1"是把销售占比达70%的52度新品五粮液核心产品进一步做精、做细;"3"是指五粮液品牌核心产品体系延展的三个维度：个维度是打造特、稀缺、个性的高端五粮液系列;第二个维度是打造年轻化、时尚化、低度化的五粮液系列;第三个维度是打造全新的国际版的五粮液系列，真正实现"世界的五粮液"全球化布局。
洋河，稳健推动高端
2016年4月，张雨柏提出，"我们酿酒呢，大的目标就是欧洲的世界上大的洋酒公司帝亚吉欧……"在谷雨论坛上，张雨柏还提出了苏酒集团未来的两个"千亿"目标，即营业收入过千亿，市值突破千亿美元。
2017年，洋河以高端产品为主要驱动点，实现了业绩的高增长。
洋河股份2017年年报披露，2017年公司实现营业收入接近200亿元大关达199.18亿，同比增长15.92%;净利润同比增长13.73%，达66.27亿元，实现自上市以来连续9年的稳健增长。
其中尤为值得注意的是，洋河高端酒梦之蓝系列增长超50%，高端化与全国化成为驱动企业业绩增长的动力。
据2018年1月30日举行的洋河股份投资者交流会披露，，在消费升级大环境的带动下，2017年梦之蓝实现了50%以上的增长，M9的线上销售额更是实现了21倍的增长。
布2018年一季报，洋河2018年1-3月实现营业收入95.38亿元，同比增长25.68%;归属于上市公司股东的净利润34.75亿元，同比增长26.69%。
与其他几家一线名酒相比，洋河酒整体增幅较小，限制了其高端酒增长体量，但是洋河"稳健"为主的风格，将其高端酒能够牢牢把控现有市场，不至于在未来竞争中落后。
洋河王耀在演讲中就特别指出：全体营销将士2018年都要为目标而奋斗，也而且要保质量、超进度完成。显然，洋河更加看重"加速度"。
泸州老窖：高端直指200亿、年均增率25%以上
5月15日，泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司次股东大会上，泸州老窖首次对国窖系三大产品定位，提出国窖1573在2020年要向200亿跨越。
根据泸州老窖制定的国窖1573未来三年发展规划：2018年，国窖1573销售要超过100亿元;2020年销售超过200亿元;在销量上，国窖1573未来要达到2万吨以上。
2017年报显示，泸州老窖实现营业收入103.9亿元，同比增长20.5%，实现净利润25.57亿，同比增长30.69%。其中高档酒类全年贡献收入46.48亿元，增长率为 59.18%，收入占比接近50%，毛利率90.36%，预计放量超6000吨,为公司营收和毛利率的提升作出了突出贡献。
按照2017年泸州老窖高端酒46.48亿元为基准进行测算，国窖要在2018年实现100亿元营收大关，则需要实现以上的年增长率，此后则需要年均25%以上的增长率。
为实现这样的高增长率，泸州老窖在3个方面进行了规划：其一，坚定执行"控盘分利"。让渠道层级分利明晰，让厂商从形成合力，强化竞争。其二，首次明确"三大产品"定位。其中，国窖1573·经典装定位规模上量产品;国窖1573·中国品味定位形象产品;国窖1573·瓶贮年份酒定位价值投资产品。其三，建立战略互信、利益共享机制。国窖股东体系采用优胜劣汰，省级或城市子公司实行股权开放，国窖荟保持持续开放。
在泸州老窖的战略中，国窖1573是形象产品、价值产品和利润产品，担负着泸州老窖品系冲刺的重任，也是未来推动泸州老窖重返"三甲"的重要根基。
