2018(北京•海淀)比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛盛大开幕
5月10日,由北京市海淀区人民、比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛组委会主办的2018(北京?海淀)比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛(以下简称"CMB大奖赛")在京开幕。
北京市人民副殷勇、北京市海淀区区委于、比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛组委会卜度安·哈弗等出席了开幕式。
壹
彰显文化,科技办赛,海淀迎来CMB亚洲首秀
2018年,CMB大奖赛首次离开欧洲,走进亚洲,落地中国北京海淀。这既是对被誉为葡萄酒未来市场"发动机"亚洲的重视,也是对中国这个拥有巨大消费潜力新兴市场的青睐。
而CMB大奖赛的市场感召力在于它特色的品牌价值。通过大奖赛的专业评定,促进酿酒者和消费者之间的互联互通,搭建起互信互惠的产供销工作平台,有效推动葡萄酒行业,扩大消费和产业升级。
值得一提的是,本届CMB大奖赛大的特色在于科技元素的应用--小米科技有限责任公司为本次赛事赋予了全新的科技变革:传统的纸质打分表迭代为电子打分器、"旷视科技"的人脸识别签到系统、侍酒师的小助手"科捷物流"机器人服务等这些科技手段的运用赋予了赛事智能化、便捷化和良好的交互体验感受,使这项有着 25 年历史的国际赛事,科技亮点频现。
卜度安表示:中国对是葡萄酒行业在生产和消费方面发展为成熟的国家及地区。中国已成为世界一些主要葡萄酒生产国的大消费市场之一。中国市场的蓬勃发展使大奖赛的组织者离开欧洲并将比赛带到北京,而此届赛事的规模和意义将。2018 CMB 大奖赛必将是一届令人终身难忘的赛事。
贰
公平、友好,打造世界葡萄酒赛事
据悉,本届CMB大奖赛将秉持开放、共享、科技、绿色、平安、廉洁的精神,坚持公平、公正、公开的办赛理念,精心打造这一葡萄酒文化盛会。
在随后三天的CMB大奖赛中,来自51个国家和地区的近400名评委将完成对9180余款葡萄酒的盲品评分, 通过严苛的评审制度评选出对消费市场颇具影响力的CMB "大金奖"、"金奖"和"银奖"。
叁
让好酒飞入寻常百姓家
--对话CMB大奖赛组委会卜度安·哈弗先生
大赛开赛前夕,《中国葡萄酒》采访了比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛组委会卜度安·哈弗先生。
《中国葡萄酒》:今年CMB大赛在中国举办,中国参赛酒款数量多达500款,请问您如何看待中国葡萄酒发展的趋势,中国葡萄酒是否可以走进国外消费市场?
卜度安·哈弗:CMB大赛旨在让消费者能够买到真正高品质的葡萄酒,而非只是品牌价格贵的葡萄酒。中国葡萄酒在往届CMB大赛中曾多次获奖,其中不乏金奖、银奖,这说明中国有些葡萄酒品质非常有实力。我认为中国的葡萄酒走向世界是完全有可能的,但是前提是葡萄酒本身以及侍酒服务等各方面品质都可以匹配其价位;另外,消费者们还需要时间来接受中国的葡萄酒。
《中国葡萄酒》: CMB大奖赛未来会与更多中国产区、酒庄等开展合作么?
卜度安·哈弗:会的。2018年10月,CMB将和宁夏联合举办"一带一路"亚洲酒交流会。另外,我可以提前透露一下,明年布鲁塞尔烈酒大奖赛也将在中国举办,目前已经收到很多中国城市争做东道主的邀请,但是我们尚未决定在哪个城市举办。
《中国葡萄酒》:CMB大奖赛每年在不同国家举办,近几年有没有发现一些葡萄酒的新趋势,比如某些小众品种、某种风格混酿等,让您印象深刻?
卜度安·哈弗:葡萄酒消费者分为两类:一类消费者比较传统保守,这类消费者通常只会根据自己的经验来选择葡萄酒,比如他们知道波尔多的赤霞珠很好,他们便只会买波尔多的赤霞珠葡萄酒;另外一类消费者则充满了好奇心,他们想了解所有的葡萄酒,尝试新的产区。我个人属于后者,我会以开放的态度去尝试来自不同产区的葡萄酒。通过近两年的观察,我觉得马瑟兰在中国的某些产区表现非常好;又比如,品丽珠在智利表现优异--这些是我个人的一些观察和发现。