趣话婚庆酒俗
春节临近,各类保健品粉墨登场。前段时间,某保健酒公司生产的冬虫夏草酒被曝涉嫌宣传违规。昨日,记者仍在昆明家乐福超市看到了此款保健酒的身影,而且销售颇为走俏。其实,早在2002年,国家质检总局明令禁止冬虫夏草在食品中使用,但很多市民都表示,并不知道这一规定。
在家乐福超市,记者看到了涉嫌违规宣传的此款酒,"送礼挺有面子的,又有益于健康!这款酒的销路一直都不错,现在我们只有3瓶库存啦!"促销员一个劲地推销,记者注意到,在此款酒的外包装盒上,"冬虫夏草酒"几个字就占去大半,但并无保健食品的"小蓝帽"标识,只有QS食品质量安全认证标识,酒的成分表内只是含糊地标注"虫草菌丝体",具体含量则未标明。
据查证,所谓的虫草酒,其成分中并无天然虫草,只是含有蛹虫草子实体。这些人工培植的虫草并没有厂商所标榜的那么神奇。"虫草菌丝体"其实就是人工培植的虫草。由于野生的冬虫夏草对生长环境的特殊要求及严格寄生性,造成极其稀少,加之采收的不易,使得野生冬虫夏草价格十分昂贵。
市民李先生表示,"买了送礼,图的就是体面,冬虫夏草现在贵过黄金,含了虫草,看起来挺高档的。"前来选购冬虫夏草酒的王先生说,"冬虫夏草是名贵药材,太贵,花几百块就买冬虫夏草酒,还是能接受的。"
据悉,保健酒的审核较为严格,需经国家食品药品监督局批注,通常标注"国食健字",有"蓝帽子"的标志。记者登录国家食品药品监督管理局的官方网站进行查询,并未查询到任何含有冬虫夏草的保健酒。这表明,目前市面上销售的所有冬虫夏草酒都只是作为普通食品进行销售。另一个实事是,早在2002年国家质检总局发布的《关于冬虫夏草不得作为普通食品原料的通知》,已要求严禁使用冬虫夏草作为食品原料,生产普通食品。卫生部也未曾批准过冬虫夏草作为普通食品原料使用。业内人士介绍,长期以来,很多企业生产含有冬虫夏草成分的食品或保健食品,但有意混淆概念,欺骗消费者。
据了解,国家中医药管理局曾组织专家讨论,认为目前冬虫夏草尚缺少作为食品长期服用的安全性评价研究数据,建议暂不作为食品原料使用。而且冬虫夏草和其他所有滋补药品一样,不宜常用。卫生部公布的食药两用药(食)材名单中,冬虫夏草也不在其中。像决明子、百合、阿胶、枣等,既属于食品又可用于药品,而虫草就不能随便用于普通食品。