黄酒复兴是名族使命
当黄酒作为中华文化的一脉绽放光辉时，它已超越自身，成为民族的代名词，随着中国的崛起，中华民族的文化软实力、经济软实力将会越来越突显，黄酒也必将走向复兴，大盛于天下。
古酒国粹，源远流长
黄酒是世界三大古酒之一，唯中国有，是中华民族的国粹，其味甘，色清，气香，力醇"，以色香味格著称于世。
正如专业人士所说，黄酒的历史就是中国酒的历史，黄酒的传说可以追溯到七千年前，黄酒因黄帝当年在洞庭山铸鼎以此酒祭天而流传千古。
同时，黄酒也是中华民族文化的重要组成。如果说，民族有是黄酒的客观存在，那么儒家文化就是黄酒的文化基因。黄酒的儒家文化根基"和谐"、"中庸"之精髓，是弘扬黄酒文化取之不尽、用之不竭的思想之源。无论是绍兴黄酒、海派黄酒，还是湘派黄酒，黄酒的温文尔雅、圆润绵柔的品性，都与儒家文化的中庸之道不谋而合，更与中国人的生存法则相吻，内敛务实、不张扬，和为贵，如谦谦君子、温润如玉。诸多地方风俗更是由此也与黄酒结下了不解之缘，让黄酒融入到了人们日常生产生活中间。
今天，传统黄酒依然在不断创新，向经典、高端化方向发展，如古越龙山借助强势的品牌力、文化力和营销力，其推出的五十年极品酒以及年份青瓷系列酒了黄酒高端市场。而现代的黄酒则愈加时尚了起来，适应消费者逐渐偏向低度、营养的转变，清爽型新型黄酒走俏市场，以海派文化、怀旧情结为代表的上海老酒，胜景山河系列新型黄酒等，打破了黄酒的酿造传统，不仅在口味上迎合清爽、低度化的需求，而且在时尚、现代感上大做文章，使黄酒行业呈现出百花齐放、争奇斗艳的一面。
黄酒的高档化、个性化，给人以耳目一新的感觉，也给黄酒市场带来了的繁荣。如果说，传统是黄酒的根基，那么新型黄酒则是黄酒复兴的先锋。创新无限，无论是经典的精雕细琢，还是时尚的大胆创意，都能在适应着不同消费需求，黄酒必能创出一片崭新天地。
抱团取暖振兴行业
"酒香也怕巷子深"，在这过程中，我们可喜的看到，一些骨干黄酒企业一改以往埋头苦干的形象，纷纷加大品牌宣传力度，正是这股群起效尤的合力，让黄酒的关注度、认同度、喜好度得到了提升，也使得黄酒影响力越来越大，催生了"黄酒热"的风潮，黄酒联合出手的力量可见一斑!"众人拾柴火焰高"，事实也充分证明，只有黄酒每一位成员的凝心聚力，才能产生的集群效应，才能激发黄酒整体的竞争力。尤其面对金融危机下的市场形势，协同合作将行业做大做强是黄酒企业面对的共同课题!
数据显示，自2003年以来，黄酒已连续七年呈现快速增长态势，呈现出欣欣向荣的景象。但不可否认，黄酒产业仍存在区域性消费、营销投入不足等有待提升的地方。此外，不可否认的是，黄酒行业产量、规模在整个酒业中所占的份量不大，与白酒相比，整个黄酒行业的销售收入不如五粮液，利税不及茅台。全国800多家黄酒企业，规模一千千升以下企业占80%，而一万千升以上的近36家骨干黄酒企业占有了90%的黄酒市中国酒业风向标华夏酒报邮发代号23-189当地邮局可订阅场份额，黄酒行业内"低、小、散"、集中度较低、两极分化等现象还不同程度存在，黄酒要成为名副其实的"国粹"，仍然任重而道远。
