遵义产区十大名酒神州行即将盛大举行
11月24日-25日,本周末,世界十大烈酒产区、世界酱香白酒产业基地--遵义十大名酒神州行活动首站将亮相江城武汉,遵义市领导亲自带队,率贵州茅台酒厂、贵州习酒、国台、珍酒、酒中酒、糊涂酒业、金酱、董酒、云峰酒业和国宾酒业在内的"中国酱香?赤水河谷"十大名酒将走进武汉宜家,与荆楚大地的消费者来一场不见不散的醉美之会。
正宗酱香,神秘工艺
"风来隔壁千家醉,雨过开瓶十里香"。遵义酱香优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香。遵义酱香难以复制的稀有品质正是源于一无二的地理、气候、土壤、水质、粮农作物和千年传承演化而来、复杂的酱香型酿造工艺。遵义酱香从生产到出厂需5年之久,历经一年的生产周期和四年左右的存储和调试,严格恪守端午制曲、重阳投料的"天人合一"的酿造工艺。作为酱香典范的茅台更是因为千古一的酿酒工艺而享誉世界,成为世界蒸馏酒品牌。茅台生产过程被称为工艺工程,可用"12987"表达,即:一年一个生产周期,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。
"中国白酒看贵州,贵州白酒看遵义"。近年来,遵义紧紧围绕:把茅台酒打造成"世界蒸馏酒品牌",把茅台镇打造成"中国国酒之心",把仁怀市打造成"中国国酒文化之都"。依托"中国酱香?赤水河谷"地域品牌,发挥茅台龙头效应,推出了遵义十大名酒。在更加注重健康的今天,酱香酒以其特有的绿色健康的属性和优良品质日渐深入人心。
挂帅,首站再进大美江城
为了进一步让广大白酒消费者能够喝上健康优质的酱香美酒,岁末年初将由遵义市带队,副全部参与,分别带队赴8大城市全面推介,为广大消费者现场提供源自遵义、货真价实的酱香白酒。作为"九省通衢"的武汉,拥有众多的酱香酒爱好者,成为本次活动的首站。届时,将在大美江城拉开"遵义产区十大名酒神州行"活动的全国路演活动。