椰岛鹿龟酒亮相2019年“文化和自然遗产日” 海南省非遗宣传展

　　6月15日晚，海南文化体育公园(省歌舞剧院广场)热闹非凡，人山人海。由海南省旅游和文化广电体育厅主办、海南省群众艺术馆(海南省非物质文化遗产保护中心)承办的2019年"文化和自然遗产日"海南省非遗宣传展示主场活动在此举行。与此同时，全省各市县也将陆续开展展览、展演、比赛等72项活动，为市民游客全方位展现我省非物质文化遗产。

　　2019年"文化和自然遗产日"海南省非遗宣传展示主场活动涵盖海南民间传统技艺大展。椰岛鹿龟酒酿泡技艺作为海南省非物质文化遗产之一，在椰岛鹿龟酒酿泡技艺传承人肖礼勇的带领下参加了本次展示活动。

　　据史料记载，椰岛鹿龟酒始于明代，兴于晚清，盛于上世纪中前期，传承至今。椰岛鹿龟酒在民间就有："北有虎骨酒，南有鹿龟酒"之誉，如今，由于动物保护的原因，我国保健酒行业的两朵奇葩仅有椰岛鹿龟酒一枝秀。抗疲劳、调节免疫是烙在椰岛鹿龟酒品牌上的印记。

　　2012年被评为"非物质文化遗产"其酿泡技艺历史悠久，在保健酒类行业中享有"活化石"之称，且经历了不断代传承20代，仍坚持遵循祖辈的传统技艺。严格甄选鹿茸、龟板胶、鹿骨胶等15味珍贵中药材，沿用传统的配方、经严苛的69道工序，一丝不苟的酿泡出一瓶"真材实料"的健康好酒。

　　2005年，椰岛鹿龟酒荣获"中国保健品名牌产品";同年，被国家工商行政管理总局商标局认定为"中国"; 2007年，椰岛牌鹿龟酒又获得"中国名牌产品"殊荣;2010、2011年，连续两年摘取华樽杯"中国保健酒品牌价值名"桂冠;2012年，入选非物质文化遗产名录;2018年，入选"CCTV国家品牌计划"。

　　"还是原来的味道，还是原来的鹿龟酒"!符先生一边品尝一边由衷地赞叹。符先生作为土生土长的海南人，祖孙几代人都对椰岛鹿龟酒有着极深的感情!由于长年以海上作业为生，符先生一家几代人都习惯饮用鹿龟酒，并作为日常储备储存于渔船上，这次特意来到椰岛鹿龟酒的展位前多买了几箱。

　　据本次展览介绍，截至目前，海南建立了国家、省、市(县)三级保护名录体系，有联合国教科文组织"急需保护的非物质文化遗产名录"项目1项，国家级非遗代表性项目28项，省级非遗代表性项目82项，市(县)级非遗代表性项目287项，有国家级非遗代表性传承人19名。

　　椰岛鹿龟酒酿泡技艺也是唯 一一个被列入非遗代表性项目名录的产品，椰岛鹿龟酒的优良品质为品牌提供了核心竞争力，也为海南椰岛集团赢来了诸多赞誉，带来厚重的品牌积淀。