不同类型的啤酒分别能够存放多长的时间
发表于:2024-11-25 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年11月25日,国家标准GB 4927-2001《啤酒》中对啤酒的保质期是这样规定的:瓶装、听装(生、熟)啤酒的保质期不少于60 d;桶装(生、熟)啤酒不少于30 d;鲜啤酒的保质期不少于5d。这是国家标准中对各种类
国家标准GB 4927-2001《啤酒》中对啤酒的保质期是这样规定的:瓶装、听装(生、熟)啤酒的保质期不少于60 d;桶装(生、熟)啤酒不少于30 d;鲜啤酒的保质期不少于5d。这是国家标准中对各种类型啤酒保质期的一个最低限度规定,所有消费市场流通的啤酒保质期都不能低于国家标准中规定的时限。
一般而言,各厂家出产啤酒的保质期会略高于国家标准中的规定值,如优质或一级瓶装、听装熟啤酒保质期不会少于120 d;生啤酒在低温下保质期一般为7 d;纯生啤酒可在0℃~8℃下保质20 d~30 d;普通熟啤保质期为2个月~3个月,特制熟啤保质期可为4个月。
总之,啤酒是所有酒中保质期最短的,应当尽量在新鲜的时候进行消费,最好不要长时间存放。
保质期
啤酒
国家
国家标准
标准
生啤酒
生啤
消费
类型
新鲜
普通
最低
一般而言
低温
可在
市场
时候
时限
最好
规定值
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